19.10.2023 12:00

«Северный толк»: какое блюдо должен уметь готовить каждый мужчина?

Очередной выпуск популярного подкаста посвящен поморской кухне — старинной и современной

«Северный толк» — передача для тех, живёт на Севере или приезжает сюда как турист, находит здесь возможности для самореализации и помогает другим по-новому взглянуть на регион и перспективы, которые он открывает.

В новом выпуске программы собеседником ведущего, Дениса Горина, выступает шеф-повар Андрей Аникиев.

Естественно, речь пойдет о кухне Архангельской области, колоритной и необычной: уха из сушеной рыбы, блюда из бобра, окрошка из березового сока. Что ели в старину на Севере и чем можно угостить гостей региона сейчас?

Ответы на эти вопросы — в новом выпуске подкаста «Северный толк».

А на десерт выяснили, какое блюдо должен уметь готовить каждый мужчина.

Смотрите прямо сейчас у нас.

Также смотреть и слушать подкаст можно в группе телеканала в социальной сети «Вконтакте».

Кстати говоря, архангельские козули попали в «десятку» лучших блюд, которые надо попробовать: пряники из ржаного теста стоят того, чтобы приехать в Поморье, уверены эксперты.

(12+)


Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.