Дождь скорректировал формат, но не традиции: в «Малых Корелах» прошел юбилейный фестиваль «Борода»

Изначально фестивальная программа была рассчитана на два дня, однако из-за сильных дождей организаторы приняли решение отменить второй день, в том числе главную часть праздника — конные соревнования. Проведение выступлений на размокшем поле могло быть небезопасным для лошадей, участников и зрителей.

Несмотря на непогоду, гости музея смогли познакомиться с традициями северного урожая и принять участие в праздничных мероприятиях. Часть площадок, которые планировалось разместить на открытом воздухе, перенесли под крышу. В «Малые Корелы» в этот день приехали не только жители Архангельска и Северодвинска, но и гости из Пинеги, Тулы, Воронежа и Санкт-Петербурга.

На гумне артисты фольклорно-этнографического театра «Новиця» представили интерактивную программу «Красно гумно снопами, а стол — пирогами». Посетителей ждали народные игры, хороводы, сказки и былички.

В доме Третьякова на площадке «Лён с ленью не ходит» участники узнали о традиционных этапах обработки льна, а в мельнице из села Кожпосёлок смогли попробовать самостоятельно перемолоть зерно на настоящих жерновах.

В Вознесенской церкви настоятель Успенского храма деревни Новинки Приморского района иерей Владимир Логинов провёл водосвятный молебен и освятил хлеб из муки нового урожая.

Одной из популярных площадок стала трапеза «Бородно» в доме Попова. Здесь гости попробовали блюда северной кухни: картофную кашу, драчёну, окрошку, тюри, селянку, пшённую и ячневую каши, пироги, калачи и шаньги.

— Разнообразной была и программа мастер-классов, — рассказала заведующая отделом этнографических программ и массовых мероприятий музея-заповедника «Малые Корелы» Юлия Волова. — В доме Пухова пекли овсяные калачи, делали открытки с вышивкой и подвесы для сумок. В творческой мастерской работали со злаковыми культурами: создавали панно «Урожай», фестивальный сувенир и закладку для книги.

Завершился фестиваль подведением итогов конкурса «Самый красивый каравай». В номинации «Фантазийная композиция» победил каравай «Улыбка лета», который представила Ольга Пермякова (компания «Северный пряник», ИП Пермякова).

Лучшим в номинации «Современный каравай» стал «Новый русский стиль» Елизаветы Мыховой из кафе-пекарни «Сеня Малина». В категории «Традиционный каравай» победу одержал «Свадебный» работы Александра Цветкова и Татьяны Скоченко (сеть народных ресторанов «Грядка»). Этот же каравай получил «Приз зрительских симпатий».

Специальным дипломом за сохранение и популяризацию локальных гастрономических традиций жюри отметило ООО «Карпогоры-Хлеб» — за каравай «Пинежский житник».

Этнокультурный фестиваль «Борода» впервые прошёл в «Малых Корелах» в 2022 году. Он объединил два традиционных мероприятия музея-заповедника — «Праздник Лошади» и «Праздник Хлеба» — в новом формате.