Сегодня на предприятии работают около 50 человек. Ежедневно здесь выпускают порядка 1,5 тонны продукции. Помимо хлеба, комбинат производит торты, кексы, печенье и мармелад.
В рамках модернизации на производстве уже установлены современные печи, тестомесительные и тестоделительные машины, расстойные камеры и упаковочные линии. Обновление оборудования позволяет увеличить объёмы выпускаемой продукции и поддерживать её качество на высоком уровне.
Одной из тем встречи стали действующие меры государственной поддержки предприятий пищевой промышленности. В частности, производителям доступна программа льготного лизинга оборудования: технику отечественного производства можно приобрести без первоначального взноса на срок от трёх до семи лет.
По словам Ирины Бажановой, подобные меры особенно востребованы предприятиями, которые демонстрируют устойчивое развитие и планируют расширение производства.
Развитие местных производителей остаётся одним из приоритетов регионального министерства. Это способствует укреплению продовольственной безопасности, расширению ассортимента продукции местного производства и созданию условий для дальнейшего роста предприятий. Работа ведётся в соответствии с задачами национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который предусматривает обновление производственных мощностей и повышение эффективности пищевой отрасли.
Как сообщили в министерстве агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области, в 2025–2026 годах товаропроизводители региона приобрели в лизинг 13 единиц техники и оборудования на общую сумму свыше 45 млн рублей.