Роспотребнадзор изъял почти 190 килограммов небезопасной молочной продукции в Поморье и НАО

Как сообщили в Межрегиональном управлении Роспотребнадзора по Архангельской области и НАО, за три месяца специалисты исследовали 138 проб молочной продукции по микробиологическим показателям. Нарушения выявили в 12 случаях — это 8,7% от общего количества проб.

Кроме того, 51 пробу проверили по физико-химическим показателям, 4 — по санитарно-химическим, а также 3 пробы — на содержание антибиотиков. По этим направлениям все образцы соответствовали установленным требованиям.

Всего за отчетный период сотрудники ведомства проверили 83 объекта, занимающихся производством и реализацией молочной продукции. В результате контрольных мероприятий забраковано и снято с оборота 9 партий продукции общим весом 189,6 килограмма. Причинами стали нарушения микробиологических норм и отсутствие обязательной маркировки.

Одно из серьезных нарушений выявили во время плановой проверки производителя молочной продукции в Архангельской области в январе–феврале 2026 года. Специалисты обнаружили сладко-сливочное несоленое масло, не соответствующее требованиям по микробиологическим показателям. Из оборота изъяли две партии продукции общим весом 157,6 килограмма, после чего товар утилизировали.

Также была временно приостановлена декларация о соответствии на небезопасную продукцию. После устранения нарушений действие документа возобновили с 3 марта 2026 года.

В отношении виновного лица составили два административных протокола. По итогам рассмотрения назначены штрафы на общую сумму 30,5 тысячи рублей.

В Роспотребнадзоре напомнили жителям региона, что при покупке молочной продукции важно обращать внимание на сроки годности, условия хранения и наличие обязательной информации на упаковке. На товаре должны быть указаны состав, дата изготовления, данные производителя и единый знак обращения продукции на рынке стран Таможенного союза. Кроме того, вся молочная продукция должна иметь маркировку средствами идентификации — QR-код.