В Поморье стартовал новый сезон гастропроекта «Русский Завтрак»
Проект реализуется с 2023 года и объединяет более 170 ресторанов из 20 городов России.
Рестораны Архангельской области стали первыми, кто предложил блюда «Русского Завтрака» как постоянные позиции меню. В 2025 году проект поддержали 11 заведений из Архангельска, Северодвинска, Холмогор и поселка Октябрьский.
Участникам предлагается создать блюда и напитки на основе традиционных рецептов северной кухни и включить их в меню на постоянной основе. Это возможность заявить о себе на крупных городских площадках.
Прием заявок — с 11 марта по 20 апреля.
Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.
