В России стартовала сертификация «зеленых» фруктов по новому стандарту

Речь идёт о сертификации свежих фруктов по строгому «зеленому» стандарту. 

Как отметили организаторы панельной дискуссии «Инновации в практику: как развивается сегмент зеленой продукции на современном этапе», новый подход переводит работу по стандартизации «зеленой» продукции в практическую плоскость.

Сертификация базируется на национальном стандарте ГОСТ Р 72024-2025 «Продукция и продовольствие с улучшенными характеристиками. Фрукты свежие», который вступит в силу в середине 2026 года. Документ устанавливает жесткие экологические требования на всех этапах — от производства до транспортировки и хранения: запрет на ГМО и синтетические пестициды, отсутствие вредных химических веществ и соблюдение строгих правил хранения.

Фрукты, соответствующие стандарту, будут получать маркировку «Зеленый эталон» и попадать в Единый реестр Минсельхоза, что обеспечивает прозрачность и контроль качества для покупателей.

Эксперты отмечают, что запуск сертификации открывает новые возможности для рынка: потребители получают безопасные продукты, а производители — четкие ориентиры для развития бизнеса.