Главная проблема — наличие незадекларированных консервантов и недостоверная маркировка.
Продукция пяти брендов — Botanica, «ВкусВилл», Globus, Foodart и «Твёрдый знак» — содержала сорбиновую кислоту, не указанную в составе. В абрикосах Botanica, «ВкусВилл», «Мясновъ Буфет» и Dagfruit нашли не заявленный диоксид серы. Такие нарушения противоречат требованиям техрегламента Таможенного союза о маркировке пищевой продукции.
При этом 95% исследованных образцов безопасны по микробиологии. Исключением стали абрикосы «ВкусВилл», в которых выявлено трёхкратное превышение дрожжей. Среди других нарушений — несоответствие пищевой ценности заявленной информации и недовес упаковки.
Две торговые марки — Natur Foods и Foodfest — полностью соответствовали требованиям и опережающему стандарту Роскачества. Эти бренды могут претендовать на получение государственного Знака качества.
Роспотребнадзор направил производителям предостережения. Ряд компаний и торговых сетей сообщили о корректирующих мерах: отзыве партий с прилавков, изменении маркировки и усилении контроля качества. В частности, «Ашан» и «Глобус» сняли несоответствующую продукцию с продажи, «ВкусВилл» и Botanica ведут претензионную работу с поставщиками, а маркетплейс Wildberries заблокировал карточку Dagfruit.