Руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова отметила, что в первые дни важно поддержать сон и биологические ритмы. Для этого стоит включить в ужин индейку, курицу, сыр, творог, орехи и бобовые. В рационе также желательно присутствие хлеба, особенно функционального — с повышенным содержанием витаминов и полезных веществ.
По словам специалиста, немалое значение имеет питьевой режим. Перелёты и жаркий климат часто вызывают обезвоживание, поэтому стоит уделить внимание не только воде, но и функциональным напиткам, например лимонадам, которые восполняют жидкость и обеспечивают организм витамином B.
Чтобы поддержать пищеварение, которое может страдать из-за смены климата и рациона, рекомендуется употреблять кефир, натуральный йогурт и квашеную капусту. А вот от жирной и тяжёлой пищи, сладостей и алкоголя в первую неделю после возвращения лучше отказаться.
Давлекамова подчеркнула, что подготовку к возвращению следует начинать ещё до окончания отпуска: за несколько дней стоит плавно возвращаться к привычному графику сна и питания. В первые же дни после приезда важно дать организму возможность отдохнуть и адаптироваться, чтобы переход к работе прошёл легче.