Роскачество рекомендует растительные продукты для улучшения сна

Об этом рассказала руководитель Центра компетенций развития продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова.

По словам эксперта, благотворный эффект оказывают, в частности, тыквенные семечки — благодаря высокому содержанию магния, цинка и способности стимулировать выработку мелатонина. Белый рис также способствует засыпанию, однако употреблять его стоит в умеренных количествах.

Особое внимание Олеся Махова уделила вишне — природному источнику мелатонина. Стакан вишневого сока или горсть свежих ягод за час до сна помогают быстрее заснуть и улучшить качество отдыха. Пользу для расслабления организма приносит и шпинат, богатый магнием, а при частых ночных пробуждениях в рацион рекомендуется включить грецкие орехи — они содержат мелатонин и полезные жиры, поддерживающие работу мозга.

Вместе с тем некоторые продукты могут, наоборот, мешать засыпанию. В их числе — блюда с высоким содержанием сахара, острая пища, бобовые и капуста в больших количествах, а также крепкий чай и кофе во второй половине дня.

— Для нормализации сна важно правильно подбирать продукты для ужина. Сбалансированное растительное питание с учетом всех особенностей может стать простым и эффективным решением проблемы, — подчеркнула Олеся Махова.

Она добавила, что выраженный эффект возможен только при регулярном употреблении рекомендованных продуктов и их сочетании с другими элементами здорового образа жизни.