Северянин стал призером международного конкурса «Кулинарное искусство»
В Минском государственном механико-технологическом колледже завершился конкурс профессионального мастерства с международным участием по компетенции «Кулинарное искусство» среди учащихся учреждений среднего профессионального образования.
В конкурсе принимали участие семь команд из Минского государственного механико-технологического колледжа, Слуцкого государственного колледжа, Оршанского государственного колледжа продовольствия имени Н. А. Корначёнка, отделения профессиональной подготовки Минского государственного колледжа лёгкой промышленности и комплексной логистики.
Архангельскую область представляли студент Архангельского торгово-экономического колледжа Вадим Вологдин и эксперт-наставник в составе жюри Нина Усачева.
— Весной прошлого года представительная делегация во главе с губернатором Архангельской области побывала в Минске, где был подписан ряд соглашений о сотрудничестве. В октябре делегация из Белоруссии приезжала в столицу Поморья. Именно тогда мы получили приглашение поучаствовать в конкурсе профессионального мастерства в Минске, — рассказала директор Архангельского торгово-экономического колледжа Елена Комиссарова. — Для участия в престижном конкурсе был выбран один из лучших студентов Вадим Вологдин. Содержание конкурсных заданий нам прислали заранее. Вместе с преподавателями Вадим тщательно готовился к испытаниям, кропотливо отрабатывая каждый элемент программы.
Конкурсанты в течение двух дней выявляли сильнейшего. В ходе состязаний участники проявили фантазию и показали свои лучшие профессиональные навыки. Они приготовили и красиво, в авторском исполнении, подавали салат «Мимоза», равиоли и ромовую бабу.
Выполнение заданий конкурса оценивало компетентное международное жюри.
В результате учащийся Архангельского торгово-экономического колледжа Вадим Вологдин занял почетное третье место, сообщает Министерство образования Архангельской области.
С успешным выступлением студента поздравил министр образования Архангельской области Олег Русинов. Также глава ведомства отметил, что сотрудничество в сфере образования между Архангельской и Минской областями продолжится. Уже в апреле запланировано проведение видеоконференции преподавателей колледжей по обмену опытом.
Отметим, что организация и проведение конкурсов профессионального мастерства ведется в соответствии с задачами нового президентского нацпроекта «Молодежь и дети».
