12.12.2024 17:00

Врач рассказала, с какими продуктами не стоит сочетать мандарины

Мандарины — один из самых популярных зимних фруктов, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой
Pxhere ©

Однако не все сочетания с этим цитрусовым одинаково полезны. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух, эксперт лаборатории «Гемотест», объяснила, с какими продуктами мандарины могут вызвать дискомфорт и как правильно их употреблять.

Полезные свойства мандаринов

Один небольшой мандарин покрывает треть суточной нормы витамина C и 10% витамина A. Кроме того, он содержит витамины группы B, калий, кальций, магний и другие полезные вещества, которые укрепляют иммунитет, поддерживают работу сердца и замедляют процессы старения.

Однако высокая кислотность мандаринов делает их небезопасными для людей с гастритом, язвенной болезнью или повышенной кислотностью желудка. Органические кислоты в составе фрукта раздражают слизистую оболочку желудка, что может привести к изжоге, болям в животе и обострению хронических заболеваний ЖКТ.

Несовместимые продукты

Особенно важно избегать сочетания мандаринов с молоком. Это может вызвать вздутие живота, диарею и дискомфорт в кишечнике.

«Мандарины лучше употреблять отдельно от основных приемов пищи, как самостоятельный перекус. Их можно сочетать с овощными блюдами, птицей или морепродуктами, но важно соблюдать меру», — поясняет Екатерина Кашух.

Рекомендации по употреблению

Для здоровых людей строгих ограничений на употребление мандаринов нет, но важно помнить о разумных порциях. Врач советует съедать не более 2–3 мандаринов за один раз, чтобы избежать вздутия живота и повышенного газообразования.

Мандарины — полезный и вкусный фрукт, который станет отличным дополнением к рациону, если употреблять его с умом и вниманием к своему организму.

Напомним, что ранее специалисты Роскачества рассказали о том, как правильно выбирать мандарины. К слову, употреблять мандарины, как и все цитрусовые, стоит с осторожностью, особенно тем, у кого постоянно высокий уровень сахара в крови.

Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.