Фестиваль проводится при поддержке Министерства культуры Архангельской области.
В
этом году к фестивалю присоединились
новые участники — это кондитерские и
кафе, которые
заинтересованы в продвижении северной
кухни и локальных продуктов. Архангелогородцы
и гости города смогут не только попробовать
десерты и напитки, но и принять
участие в гастрономических мастер-классах:
расписать козульный домик, испечь калитки
с брусникой и приготовить смузи-боул с
морошкой, рассказали
в Центре
развития туризма и культуры Архангельской
области.
В
рамках фестиваля, кафе и рестораны
города предложат посетителям попробовать вкусные
новинки, вдохновленные историей и
традициями Русского Севера. Отведать вкусные
десерты и зимние напитки можно будет с
1 декабря 2023 года по 8 января 2024 года
в четырнадцати заведениях города.