Ни кожи, ни костей — зовет за стол гостей. Что это? Филе! Именно эту часть рыбы покупатели берут чаще всего.
А легко ли его производить? Какой путь оно проходит до вашей тарелки? Узнаем из нового выпуска программы «Рыбный день».
Включайте телеканал «Регион 29» в пятницу, 29 сентября, в 18 часов 50 минут.