Так, 16 организаций в Архангельской области и Ненецком автономном округе получили мёд, произведённый предприятием, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов. Продукция поступила в 30 различных магазинов.
При этом в ряде документов в разделе о проведённых лабораторных исследованиях была указана несуществующая лаборатория, которая не ведёт деятельности по фактически заявленному адресу.
В информации о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в транспортных и производственных ВСД указано, что продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. В записях журналов сведения о проведении ветсанэкспертизы отсутствуют.
Кроме того, в некоторых документах информация о проведении ветеринарно-санитарной-экспертизы указана частично, отметили в Росселхознадзоре.
Также сроки годности используемого сырья, указанного в документах, были меньше сроков годности изготовленной продукции. Таким образом, изготовитель систематически менял сроки годности в сторону увеличения при изготовлении продукции.
Декларации о соответствии на два сорта мёда (мёд с фундуком и мёд с грецким орехом) в реестре деклараций на сайте Росаккредитации отсутствуют.
Переработка мёда производилась на площадке с другим видом деятельности («предприятия по ввозу/вывозу, хранению и реализации продукции животного происхождения/гидробионтов (холодильники и хладокомбинаты, склады и базы по хранению)»).
Указанная продукция, помимо Архангельской области и Ненецкого автономного округа, поступала также получателям в Вологодской и Московской областях.
20 февраля 2023 года производителю мёда было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
21 февраля информация о выявленных нарушениях направлена в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, а также в Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора.