В Кенозерском национальном парке, в деревне Вершинино, прошла Успенская ярмарка
Кай знает своё место
В этом году шествие возглавил пёс Кай — не то чтобы кто‑то его уполномочил на это дело, он так почувствовал, что это его законное место и он может гордо идти со всеми вместе улицами родного села. И никто его не отгонял, никто не сердился, наоборот, добродушно улыбались.
И, пожалуй, в этом тоже можно усмотреть некий символ. На Кенозерье все имеют одинаковое право на место под солнцем — и деревья, и травы, и реки, и озёра, и люди, и животные. Это уникальная ситуация. И вот почему.
Нина Пиялкина, создатель ансамбля «Кенозерочка»: с этого снопа
начался праздникЕсли вспомним, Кенозерский национальный парк был создан для того, чтобы охранять природу. Никто не ставил перед его руководством задачу сберегать культурное наследие и работать с людьми, живущими на его территории. Было это тридцать один год назад. Но, осмысляя возникшую в стране ситуацию, Елена Шатковская, молодой директор парка, поняла: охранять надо всех! Потом этот принцип работы назовут принципом развития территории. И за опытом, который формировался тогда впервые в России, в Кенозерье начнут ездить со всей страны. И ездят до сих пор.
– Поначалу работники парка сами за всё брались, даже общественные советы возглавили, — говорит Александра Яковлева, заместитель директора парка. — А потом поняли: самое важное — вовлечь людей в деятельность парка, чтобы они понимали — парк не пришёл ими управлять, они здесь хозяева. И для нас самое важное, что жители сёл, расположенных на территории парка, сейчас говорят: «Это наш парк!»
Но не только для тех, кто здесь живёт и работает, парк стал своим. А также для тех, кто сюда приезжает. В принципе, достаточно одного раза…
Уха как песня
Полевая кухня манит не меньше, чем песня. Она виднеется издалека, и народ идёт на разведку — когда же ждать‑то?! Основное ярмарочное блюдо — уху из рыбы, выловленной в Кенозере, — готовит Иван Бахарев. Оказывается, он поваром становится только на дни проведения ярмарки, а «в миру» он инспектор лесной службы парка. А именно их службе поручено столь ответственное дело — накормить поющий и пляшущий люд. И с этой работой Иван Бахарев и его товарищи справляются не первый год.
– Подходите к шестнадцати часам, уха будет готова, — приглашает ярмарочный повар. — Ухи много, всем хватит.
Здесь также кипятили чай, а ещё традиция велит варить кашу из семи круп. Так предки нынешних жителей Кенозерья пробовали новый урожай на зуб.
Инспектор Иван Бахарев сумел накормить всех ухойОколо шестнадцати часов возле кухни образовалась очередь. Иван достал большой черпак и стал делить уху. В миски падали огромные куски рыбы, переваливаясь через борта. Все, кто получил это прекрасное кушанье, бережно несли его к столам, которые к тому времени потихоньку освобождали мастера, распродавшие свой товар…
Кабачок и манго
– Купила у Карины, — показывает мне две 200-граммовые баночки Маруся. — Здесь варенье из баклажан, а здесь малина с базиликом. Знаете, зачем я его купила?
В принципе, догадываюсь. Ведь в данном случае не может быть простого ответа, вроде того — к чаю…
Маруся, или Мария Клочева, человек известный. У неё в Каргополе есть гостевой дом, вокруг которого вертятся всевозможные и очень неожиданные проекты, в том числе для молодёжи. А ещё она ведёт блог, у которого немало поклонников.
Маруся, хозяйка гостевого дома в Каргополе, нашла чему научиться
на ярмаркеМаруся в Кенозерье участвует во встрече команд активных жителей региона, которую проводит областной ресурсный центр «Гарант». (Об этом событии — в одном из следующих номеров.)
– А купила я это варенье, чтобы показать самой себе, что люди будут покупать его по двести рублей, если предложить необычные варианты, — поясняет она.
Теперь стоит сказать, кто такая Карина. Карина и Дмитрий — супруги, которые в этом году стали хозяевами модельного сельского подворья в деревне Зехнова. Мы были у них в гостях накануне. Красивейшая деревня Зехнова находится в южной части Кенозера, мы туда добирались на «Заре». Карина выросла в Санкт-Петербурге, а её муж — в Москве. Но они рискнули приехать в далёкую северную деревню вместе с маленьким сыном Ваней и вполне справляются с серьёзной нагрузкой. И даже приехали на ярмарку предложить невиданные сочетания фруктов и овощей в одной банке.
Маруся тоже поделилась со мной необычным рецептом варенья из кабачков. Скажете — вот удивила! Кто его не делает, добавляя сок и цедру лимона или апельсина. Но Маруся предлагает перед этим нарезанный кабачок залить на ночь соком манго, чтобы он хорошо пропитался этим вкусом.
– Никто никогда не поверит, что это варенье из кабачка, — уверяет Маруся.
Наверное, более подробный рецепт этого варенья она даст в своём блоге. Но ведь и каждый, кто возьмётся его делать, может тоже пофантазировать, например, соединить кабачок с ананасом…
Кузнец и на все руки мастер
Вдруг увидела знакомого — это Алексей Ершов. Он тоже личность здесь известная — кузнец, работающий в Плесецком секторе Кенозерского парка. Он местный — родом из деревни Усть-Почи.
Алексей ЕршовКонечно, Алексея знают как кузнеца, он показывает своё мастерство туристам — в родной деревне у него есть мастерская. Ещё он занимается ручной художественной ковкой. Но мало кто знает, что он также токарь, слесарь, сварщик и плотник. Он умеет делать и двери, и фонари, и подсвечники. Отремонтировать любую технику.
И вот буквально забежал между делами на ярмарку.
– Работы очень много, — говорит он. — Техника у нас не новая, а дороги сами знаете какие, приходится часто ремонтировать. И в кузне тоже работой загружен…
Вспоминаю, что Алексей продолжает строить дом в деревне Шишкино, это рядом с Вершинино. Спрашиваю: как идут дела?
– Строим потихоньку, — отвечает.
– Сейчас всё так подорожало, — сочувствую.
– А мне без разницы, — отвечает Алексей. — Дерево для строительства парк дал бесплатно, всё необходимое уже закупил, что ещё надо — сам сделаю или выкую…
Одним словом, хорошо быть мастером. Особенно на все руки…
«Это чтобы коров собирать»
– У вас стелек нет? — услышала я неожиданный вопрос молодой женщины возле прилавка с берестяными изделиями. И подумала, что мне послышалось.
Сергей Шеметов, народный мастер России, показывает, как правильно
скликать коровНо мастер нисколько не удивился и ответил, что было много, но сразу разобрали. Покупательница не отступалась и просила сделать ей сейчас же размер 38. Заодно рассказала мне, какие они удобные и полезные. Но мастер ответил, что привезёт в следующий раз.
Потом подошёл парень, взял рожок и стал дуть. Он явно не понимал, зачем тот нужен.
– Это чтобы коров собирать, — объяснил мастер.
– Неужели до сих пор с помощью рожка собирают? — удивился парень.
Да и я вместе с ним.
Мастер, с которым мы беседовали, приехал из Конёво. Это Сергей Леонидович Шеметов, народный мастер России по художественной обработке бересты, создатель детской студии народных ремёсел «Кудесник», которая является одним из первых филиалов детской школы народных ремёсел Бурчевского в Архангельской области.
Тоже человек известный и уважаемый. Когда уже отошла от его прилавка, увидела, что к нему подошёл кузнец Алексей Ершов. Два мастера радостно друг друга поприветствовали и пожали руки. И как‑то стало хорошо от этого…
Сарафан из довоенной ткани
Это сарафан явно из сундука! Так я подумала и ошиблась. Хотя не совсем. Оказалось, что сарафан новый, а из сундука — ткань, из которой он сшит.
– Трудно сказать, сколько времени она там хранилась, — говорит мастерица. — Возможно, ещё довоенная…
И ведь эта мастерица тоже человек известный! И дело у неё необычное — она шьёт наряды из старинных тканей. И не только. Валентину Николаевну Усову в Конёво знают как отличную швею и делают ей заказы на пошив современной одежды. Ещё она шьёт кукол, а её дом превратился в музей. В 2020 году она стала победительницей районного конкурса «Женщина года» в номинации «Женщина — хранительница северных традиций».
Вот таких мастеров можно встретить на Успенской ярмарке. Сюда приглашают тех, кого хорошо знают и чьё мастерство известно в округе…
Деревянные лошадки, а также мотоциклы
А этот прилавок облепили дети. И мастера они хорошо знают — он не первый год приезжает из Каргополя и привозит такие замечательные деревянные игрушки. Там машины, груженные лесом, мотоциклы, повозки, швейные машинки, где всё работает.
Когда мы говорим о традиционной игрушке, обычно имеем в виду глиняную. А деревянная разве не традиционная? Её выпиливали и строгали из самого тёплого и экологически чистого материала — дерева.
Игрушки, созданные Сергеем Трапезниковым, сразу собирают детейТо, что она нераскрашенная, даже хорошо — с одной стороны, можно включить фантазию, а если уж так хочется, можно и самому раскрасить.
Игрушки из Каргополя привёз деревянных дел мастер Сергей Трапезников. У этих игрушек уже есть поклонники среди родителей, которые понимают их истинное значение. А дети уже превратили прилавок в игровую мини-площадку.
Ещё Сергей Трапезников привёз макеты церквей и других исторических зданий Каргополя. Они не продаются, но показывают возможности мастера и материала, с которым он работает.
Вечер, джаз, «То да Сё»…
А вечером давали джаз — выступал ансамбль Тима Дорофеева. Народ разгулялся, стал танцевать блюзы под вокал Марии Корель и Константина Седовина. Костантин Седовин также спел романс «Белой акации гроздья душистые». Как он сказал, это любимый романс Елены Флегонтовны Шатковской, значит, ей подарок. И хотя её на выступлении не было, романс записали и переслали. Технологии позволяют.
А дальше снова джаз, и куда ни повернись — Кенозеро невероятной красоты. Народ очень огорчился, когда закончился джаз, особенно требовали продолжения дети — они к джазу привыкли, ансамбль Тима Дорофеева на Успенской ярмарке выступает не в первый раз.
Александра Яковлева, заместитель директора парка, с участницами
ансамбля «То да Сё»От огорчения зрителей спасли вологодские. Участницы ансамбля «То до Сё» увели всех за собой на озеро, где уже разожгли костёр. Шли под гармошку. Как водится в парке, гармонист тоже на все руки мастер, но по‑своему. Это Евгений Мазилов, он же дизайнер и главный специалист по формированию турпродуктов на основе традиционной культуры Кенозерского национального парка. А сейчас, взяв гармошку, один из таких «продуктов» он сам олицетворял.
Среди тех, кто устремился вслед за гармонью, увидела девочку в кокошнике. Попросила её отца разрешения сфотографировать. Она села на берёзовый чурбачок вместе со своей явно кенозерской вороной. Девочку зовут Таисия, она живёт в Москве, приехала в гости к бабушке. Этот праздник — её любимый. И наверняка останется в памяти на всю жизнь. Но надо думать, что и в сердце, не давая в городской сутолоке забыть, кто она, и что корни её — в одном из красивейших мест на земле.
А в это время весёлая процессия подходила к Кенозеру, где на берегу горел костёр, в котором собирались печь картошку. Песни-пляски не стихали. Но… Белые ночи позади, и незаметно ночь накрывала озеро. И, как бы отодвигая время расставания, кто‑то запел частушку: «Дайте маленькое время вместе с праздником побыть!»
