Об этом нам сообщили коллеги из Карелии
Журналист Ольга Ягодина пять лет назад решила восстановить в Карелии традицию поморского солеварения, старейшего промысла Русского Севера. Преодолев огромное количество бюрократических преград и финансовых трудностей, она смогла построить на берегу Белого моря единственную в России солеварню, которая варит соль по технологии 18 века.
В планах Ольги – развитие туризма, открытие музея и экспорт соли-поморянки в Европу. «Это рядом с Соловецким монастырём. Кемь – это ворота Соловков. Мне понравилось, что это сравнительно далеко от трассы, там чисто», - рассказала Ольга об особенностях своего необычного дела в интервью сайту http://lavkagazeta.com/eda/sol-vody/