Великий Пост самый строгий. Его продолжительность – 48 дней. Выдержать его не каждому под силу. Предлагаем календарь питания по дням.
Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов, лук, морковь, капуста, свекла, бобовые, яблоки, апельсины, орехи, сухофрукты.
14.03. - Чистый понедельник. В первый день поста нужно полностью воздержаться от еды, размещается только вода. Высшая степень строгости поста, отказ от употребления пищи.
15.03.- сухоядение. В этот день разрешается есть хлеб, овощи в сыром виде и без растительного масла, фрукты.
16.03. - 18.03 - сухоядение. Потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
19.03.- 20.03 - горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
21.03. - сухоядение, потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
22.03.- в еду можно добавлять растительное масло. Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
23.03.- 25.03 - сухоядение. Потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
26.03.- 27.03. - горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
28.03 - потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
29.03. - горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
30.03 - сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
31.03. - горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
01.04 - сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
02.04. -03.04.- горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
04.0.4.- сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
05.04.- горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
06.04.- сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
07.04. - Благовещение Пресвятой Богородицы. Рыба – разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов.
08.04. - сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
09.04.- 10.04.- горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
11.04. - сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
12.04.- горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
13.04.- сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
14.04.- горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
15.04.- сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
16.04.-17.04. - горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
18.04.- сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
19.04.- горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
20.04. - сухоядение - потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
21.04. - горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).
22.04.- сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
23.04. - Лазарева суббота. Рыбная икра – дозволяется потребление рыбной икры, вареной растительной пищи (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
24.04. - Вербное воскресенье. Рыба – разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов.
25.04.- 30.04. - сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
1 мая - Пасха. Этот день знаменуется окончанием поста и празднованием Светлого Христово Воскресения.
Существует определенная группа людей, которым церковь разрешает не держать пост. К таким относятся:
- Дети. Молодому организму для нормального роста необходимо употребление в пищу мясных продуктов.
- Беременные женщины. Вынашивание ребенка требует от организма значительных затрат, поэтому ни в коем случае нельзя отказываться от еды, либо ограничивать ее. В противном случае можно нанести значительный вред, как малышу, так и маме.
- Люди пожилого возраста. Многие пенсионеры часто страдают различными заболеваниями. Чрезмерное ограничение в еде может только спровоцировать ухудшение здоровья.
- Люди, страдающие различными хроническими болезнями, также все те, кто не может в это время повлиять на свой рацион питания. Например, путешественники, заключенные и т.д.
Советы во время Великого поста:
- Не стоит забывать, что тому, кто ни разу не постился, не стоит усердно следовать правилам. Безоговорочное держание великого поста требуется от церковных священнослужителей, монастырей.
- Для тех, кто все-таки решил испытать свои силы, существуют различные меню и рецепты, которые разработаны с учетом постных дней.
- Время Великого поста – это радость. Ни в коем случае нельзя унывать, сердиться, раздражаться. В этот период люди очищаются от дурных помыслов, вспоминают свои грехи, молятся об исцелении души.
