Гастрономический праздник «Молочная река – картофельные берега» ждет гостей

31 августа 2017 14:49
Фото С. Сюрина
Фото С. Сюрина

Праздник местных продуктов пройдет 9 сентября сразу на двух площадках: в селе Холмогоры и в деревне Великий Двор Холмогорского района.

С 11 до 17 часов гостей будут потчевать различными блюдами из картофеля и вкуснейшим молоком. Голодным никто не уйдет! Девиз праздника – местные продукты круче, чем заморские фрукты.

Посетители праздника смогут отведать картошку печеную, запеченную, моченую, картовничу и картоваху, а также козье и коровье молоко, пирожки с разными начинками и хлеб из местной пекарни. 

Гастрономический праздник «Молочная река – картофельные берега» организаторы сдобрят культурной программой. В селе Холмогоры пройдут мастер-классы по косторезному искусству, гончарному промыслу, мезенской росписи и росписи козуль, и концерт народных коллективов. 

Уже во второй раз в с. Холмогоры пройдет «Парад коров», участницами которого станут лучшие буренки сельскохозяйственного предприятия области СПК «Холмогорский племзавод». Предприятие с каждым годом увеличивает поголовье скота, а молоко продолжает оставаться высшего качества.

Холмогорские буренки – лучшие на Русском Севере, потому что они устойчивы к болезням и рекордсменки по надоям молока. Именно они станут главными героями парада и будут шествовать по площади в ярких шляпках и юбочках. Каждая красавица будет представлена отдельно, например, «лидер по удою молока» или «лидер по жирности молока». 

Кроме этого, на празднике состоится выставка семенного картофеля, на которой можно будет узнать свойства каждого сорта картофеля в отдельности. Как известно, в селе Матигоры расположена семенная станция, которая селекционирует северные сорта картофеля.

На второй площадке праздника в деревне Великий Двор состоится масштабная акция «Козульное стадо», дегустация местных продуктов, экскурсии по деревне и дому-музею, мастер-классы народных промыслов и конечно же концерт народной песни. 

На берегу красавицы-Двины будет организована смотровая площадка с посадочными местами и большим костром, где, завернувшись в плед, можно насладиться панорамным видом на реку и отведать печеной картошки. 

Самым ярким событием этого дня станет акция «Козульное стадо», где каждый желающий слепит пряничную буренку, поставив ее в общее стадо. Возможно, этот мастер-класс попадет в Книгу рекордов России. 

По словам организатора праздника Алены Кривоносовой, прошлый год показал востребованность такого гуляния, поэтому в этом году праздник будет обеспечен большим количеством запасов.

Справка туриста:

Село Холмогоры расположено в 75 километрах от Архангельска по трассе М8. Добраться до места праздника можно на общественном транспорте: автобус № 502 и № 524 с автовокзала Архангельска или на личном авто. Место: ул. Племзаводская, д. 12.

От с. Холмогоры до д. Великий Двор будет организован автобус.

До деревни Великий Двор можно добраться на личном автотранспорте или автобусе – 120 км по трассе М8, затем 300 метров до деревни. Купить биллеты можно на автовокзале Архангельска (просп. Дзержинского, д. 2, тел.: (8182) 64-05-57). Стоимость проезда порядка 220 рублей в одну сторону.

Поездку на праздник «Молочная река – картофельные берега» можно совместить с экскурсиями в Емецк и Антониево-Сийский монастырь. Остаться на ночлег можно в одном из гостевых домов района. Подробнее об этом на туристическом сайте Холмогорского района. www.lomonosovtravel.ru .

Из жизни

9 апреля

Выпуск­ни­ков школ осво­бо­ди­ли от весен­него призыва

9 апреля

Экспе­рты WWF про­шли восемь­сот кило­мет­ров, чтобы посчитать север­ных оле­ней в лесах Поморья

9 апреля

Осуж­денные вырас­тили 350 килог­рам­мов зеле­ного лука

9 апреля

С забо­той о здо­ровье северян

8 апреля

Помо­жет ли диз­айн-код сде­лать внеш­ний вид Архан­гель­ска прив­лека­тель­нее?

7 апреля

В фото­лов­уш­ку в Кено­зерье попал­ся лось

7 апреля

Спа­са­те­ли эва­ку­иро­вали боль­ных из дерев­ни Хол­мог­ор­ско­го района

6 апреля

Жите­ли Архан­гель­ской области соби­ра­ют виде­орас­ска­зы о под­ви­гах геро­ев войны

2 апреля

Как я ходи­ла сда­вать­ся врачам

31 марта

Госав­то­ин­спе­кции рекомен­дова­но не нака­зывать за нару­ше­ние сро­ков регист­ра­ции транс­пор­тных средств

31 марта

В Севе­род­винске наряд Росг­ва­рдии задер­жал подоз­рева­емо­го в покуше­нии на убийство

31 марта

Полиц­ес­ких, спас­ших в Виле­год­ском райо­не под­рос­тка, наг­ра­дят за смелость

31 марта

Нача­ло ледо­хода на Север­ной Двине ожи­да­ет­ся в пер­вых чис­лах апреля

27 марта

Дирек­тор номи­наль­ный, ответст­вен­ность – нет