Осужденные колонии №16 накормят онежан узбекскими лепешками

В учреждении особого режима появился тандыр. Более трех месяцев в колонии строили эту специальную печь – использовали знания осужденных, сталкивавшихся с тандырами, и информацию из интернета.

Главным условием в создании было использование только натуральных материалов - глины и кирпичей. Рецепт лепешки прост, не требует особого кулинарного таланта и выпечка из тандыра приходится по вкусу многим.

Первая партия из новой печи получилась удачной. Пока что узбекские лепешки доступны лишь отбывающим наказание в исправительной колонии №16. В ближайшее время будет налажено производство и для населения Онеги, сообщает пресс-служба УФСИН России по Архангельской области.