В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

23 августа 2018 10:03 Экология Из газеты
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

О пермиловском подземном источнике и озере чистейшей воды известно несколько десятилетий

Чистейшая вода обнаружена на глубине 70 метров и по распоряжению правительства – это стратегический запас питьевой воды для страны. Самодедская вода не требует очистки, и местные жители рекомендуют гостям посёлка: «Пейте у нас чаю, сколько сможете, нигде лучше не попьёте!»

А к чаю всегда предлагают ванильные сухари производства местной пекарни или просто ржаной хлеб. Они тоже настоящие – без разрыхлителей и другой химии. Для приготовления самодедского хлеба используются только мука, вода, соль и сахар. Но есть у него один большой секрет: печь, в которой выпекается этот хлеб, дровяная. И, скорее всего, это последняя пекарня в Архангельской области, где практикуется дедовский и потому уникальный способ.

Всего в пекарне три печи, но действующая – одна, работающих – пять человек.

— Сейчас мы выпекаем всего несколько наименований и обеспечиваем ржаным хлебом, нарезными батонами, плюшками и ванильными сухарями к чаю пять магазинов Самодеда, – поясняет заведующая пекарней Ирина Мосина, – городские гости всегда закупаются у нас хлебом, но мы можем выпекать его больше в несколько раз, нужен оптовый покупатель, чтобы наша уникальная печь не простаивала.

— А если работы прибавится, справитесь? – интересуюсь у мастериц, раскатывающих тесто.

— Справимся, конечно! – отвечают почти хором.

— Мы готовы много работать, чем больше работы – тем лучше, нам же надо растить детей…

Валерия АЛЛОВА, фото автора

Из жизни

11 января

В новом году раз­меры мак­сималь­ного и мини­маль­ного посо­бий по без­рабо­тице сох­ране­ны на преж­нем уровне.

11 января

Покуп­ку ста­ро­го дома на мате­рин­ский капи­тал приз­нали неза­кон­ной

11 января

В испра­витель­ных коло­ни­ях области появи­лись снеж­ные скуль­птуры

11 января

2020 год наз­ван самым теп­лым в исто­рии мете­онаб­люде­ний на тер­рито­рии России

9 января

В Кот­ласе возоб­нови­ла рабо­ту ледо­вая пере­права по марш­ру­ту 46-й Лесо­за­вод – дерев­ня Макарово

6 января

Самый вост­ре­бов­ан­ный суве­нир на ярмарке в Санкт-Пет­ер­бурге – из Архан­гель­ска

6 января

Про Коля­ду и январс­кую землянику

3 января

В Архан­гель­ске откры­ли пеше­ход­ную пере­праву на Кегостров

3 января

В Архан­гель­ске откры­лись бес­платные катки

2 января

Кораб­ли Север­ного флота впер­вые пере­сек­ли 82 параллель

30 декабря

Наш постоя­нный автор стал при­зё­ром двух все­рос­сийск­их конкурсов

30 декабря

Из жизни ушёл Кол­то­вой Юрий Федорович

29 декабря

Про­ща­ние с Рена­той Кур­бато­вой прой­дёт чет­вёрто­го января

25 декабря

Прак­тику на судах Север­ного речного паро­ходства про­шли 110 студентов

25 декабря

Севе­ряне стали лучше раз­бирать­ся в денеж­ных вопросах

Похожие материалы

7 августа Из жизни

ОНФ про­сит влас­ти Архан­гель­ска спас­ти газо­ны от птиц

14 июля Из жизни

В Двин­ско-Пи­нежском заказ­нике постави­ли фото­лов­уш­ки

22 июня Леспром

Депу­тат Госу­дарст­вен­ной Думы Елена Вто­ры­ги­на при­няла учас­тие в закладке «Сада Памя­ти» хол­динга «Титан» в Кар­пого­рах

2 мая Из жизни

В Архан­гель­ске сов­рем­ен­ные мусо­рово­зы вышли на новые маршруты

16 апреля Из жизни

В Архан­гель­ской области ожи­да­ет­ся дождь и мок­рый снег

15 апреля Из жизни

Крас­нок­ниж­ного орлана, ранен­ного бра­конье­рами в НАО, спас­ли экологи

9 апреля Из жизни

Экспе­рты WWF про­шли восемь­сот кило­мет­ров, чтобы посчитать север­ных оле­ней в лесах Поморья

7 апреля Из жизни

В фото­лов­уш­ку в Кено­зерье попал­ся лось

26 марта Из жизни

В Архан­гель­ской области ожи­да­ет­ся повыше­ние тем­пера­туры воз­духа до плюс 9°С

23 марта Из жизни

Повыше­ние тем­пера­туры неб­лаг­оп­ри­ят­но ска­жет­ся на рабо­те пеше­ход­ных пере­прав Архан­гель­ской области

18 марта Из жизни

В Архан­гель­ской области ожи­да­ет­ся ухуд­ше­ние погоды

3 марта Из жизни

Мусор в Кот­ласе выво­зят в штат­ном режиме

26 февраля Из жизни

Педа­го­гам Архан­гель­ской области пред­лага­ют про­вес­ти урок «Измене­ние кли­мата в России»