В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

23 августа 2018 10:03 Экология Из газеты
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

О пермиловском подземном источнике и озере чистейшей воды известно несколько десятилетий

Чистейшая вода обнаружена на глубине 70 метров и по распоряжению правительства – это стратегический запас питьевой воды для страны. Самодедская вода не требует очистки, и местные жители рекомендуют гостям посёлка: «Пейте у нас чаю, сколько сможете, нигде лучше не попьёте!»

А к чаю всегда предлагают ванильные сухари производства местной пекарни или просто ржаной хлеб. Они тоже настоящие – без разрыхлителей и другой химии. Для приготовления самодедского хлеба используются только мука, вода, соль и сахар. Но есть у него один большой секрет: печь, в которой выпекается этот хлеб, дровяная. И, скорее всего, это последняя пекарня в Архангельской области, где практикуется дедовский и потому уникальный способ.

Всего в пекарне три печи, но действующая – одна, работающих – пять человек.

— Сейчас мы выпекаем всего несколько наименований и обеспечиваем ржаным хлебом, нарезными батонами, плюшками и ванильными сухарями к чаю пять магазинов Самодеда, – поясняет заведующая пекарней Ирина Мосина, – городские гости всегда закупаются у нас хлебом, но мы можем выпекать его больше в несколько раз, нужен оптовый покупатель, чтобы наша уникальная печь не простаивала.

— А если работы прибавится, справитесь? – интересуюсь у мастериц, раскатывающих тесто.

— Справимся, конечно! – отвечают почти хором.

— Мы готовы много работать, чем больше работы – тем лучше, нам же надо растить детей…

Валерия АЛЛОВА, фото автора

Из жизни

16 января

«Мак­си»: наби­ра­ем коман­ду в новый супер­мар­кет в Севе­род­винске

16 января

Порад­уй­тесь за Кла­ву, и вдох­нове­ние обя­затель­но вернётся!

15 января

Вос­пита­тель­ница из Архан­гель­ской области выиг­рала мил­ли­он руб­лей в лотерею

15 января

Быв­ший трак­торист из Пине­ги дела­ет шедев­ры из кон­сервных банок

11 января

Пой­демте с нами! Чем занять­ся в выход­ные в Архан­гель­ске

11 января

Помор­ские папы и мамы приг­лаша­ют семьи отметить Ста­рый Новый год

10 января

В цен­траль­ной биб­ли­оте­ке Архан­гель­ска прой­дут курсы ора­торс­ко­го мас­терства

9 января

За пер­вую дека­ду января в Архан­гель­ске выпало 73 про­цен­та месяч­ной нормы осадков

5 января

Ночью в Архан­гель­ской области похоло­да­ет до минус 26 градусов

4 января

В музее «Малые Коре­лы» 7 января сос­то­ит­ся праз­дник «Рож­дество Христово»

4 января

В Архан­гель­ске прой­дет отбор­оч­ный тур кон­курса ново­год­них кос­тю­мов «Мас­ка­рад кален­даря»

4 января

Фес­тиваль «Снеж­ных фигур» прой­дет в Архан­гель­ске

4 января

Раз­реше­ние на под­лёд­ный лов в Унской губе выдают в Луде и в Архан­гель­ске

1 января

Пой­демте с нами! Чем занять­ся в ново­год­ние празд­ни­ки в Архан­гель­ске

28 декабря

Под­рос­тков из Кот­ласа и Новод­винска нау­чат вести себя на свиданиях

Похожие материалы

5 января Из жизни

Ночью в Архан­гель­ской области похоло­да­ет до минус 26 градусов

19 декабря Из жизни

Вик­тор Зуба­рев: «Биз­нес откли­кнет­ся на пред­ложе­ния архан­гель­ского губер­нато­ра по ТКО»

17 декабря Из жизни

Все­мир­ный фонд дикой при­роды рекомен­ду­ет покупать живые ёлки вмес­то искусст­вен­ных

30 ноября Из жизни

В Каза­ни поли­гон для ТКО эксплу­ати­рует­ся в черте горо­да восемь лет

20 ноября Из жизни

Эко­ло­ги­чес­кие про­блемы Аркти­ки обсуди­ли в Мурманске

7 ноября Из жизни

Телеп­рог­рам­ма «Откры­тый регион» – о вто­рич­ной пере­раб­от­ке мусора

2 ноября Из жизни

Пра­витель­ство Мос­квы закупи­ло обо­ру­до­ва­ние для про­ек­та «Шиес»

20 октября Из жизни

В Мезен­ском райо­не взрос­лый мед­ведь убил годо­вало­го мед­веж­он­ка

18 октября Из жизни

Архан­гель­ская область рис­ку­ет ока­зать­ся в том же сос­то­янии, что и Челябинск

16 октября Из жизни

Свал­ки в Поморье рас­тут и по дням, и по ночам

15 октября Из жизни

Гео­логи нашли в Лен­ском райо­не кости уни­каль­ного пле­зи­озав­ра Юрско­го периода

12 октября Из жизни

Школь­ники из Лоп­шень­ги и Лет­ней Золо­тицы посчита­ли пере­лет­ных птиц

4 октября Из жизни

Сов­рем­ен­ный под­ход к пере­раб­от­ке мусора