В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

23 августа 2018 10:03 Экология Из газеты
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

О пермиловском подземном источнике и озере чистейшей воды известно несколько десятилетий

Чистейшая вода обнаружена на глубине 70 метров и по распоряжению правительства – это стратегический запас питьевой воды для страны. Самодедская вода не требует очистки, и местные жители рекомендуют гостям посёлка: «Пейте у нас чаю, сколько сможете, нигде лучше не попьёте!»

А к чаю всегда предлагают ванильные сухари производства местной пекарни или просто ржаной хлеб. Они тоже настоящие – без разрыхлителей и другой химии. Для приготовления самодедского хлеба используются только мука, вода, соль и сахар. Но есть у него один большой секрет: печь, в которой выпекается этот хлеб, дровяная. И, скорее всего, это последняя пекарня в Архангельской области, где практикуется дедовский и потому уникальный способ.

Всего в пекарне три печи, но действующая – одна, работающих – пять человек.

— Сейчас мы выпекаем всего несколько наименований и обеспечиваем ржаным хлебом, нарезными батонами, плюшками и ванильными сухарями к чаю пять магазинов Самодеда, – поясняет заведующая пекарней Ирина Мосина, – городские гости всегда закупаются у нас хлебом, но мы можем выпекать его больше в несколько раз, нужен оптовый покупатель, чтобы наша уникальная печь не простаивала.

— А если работы прибавится, справитесь? – интересуюсь у мастериц, раскатывающих тесто.

— Справимся, конечно! – отвечают почти хором.

— Мы готовы много работать, чем больше работы – тем лучше, нам же надо растить детей…

Валерия АЛЛОВА, фото автора

Из жизни

28 октября

На облач­ную теле­фо­нию «Рос­теле­кома» пере­шли 150 пред­при­ятий Архан­гель­ской области

26 октября

Полови­на опрош­ен­ных из числа нахо­дящ­их­ся в поис­ке рабо­ты в Архан­гель­ской области заяви­ли, что хотят пере­ехать в дру­гой регион.

26 октября

Отряд "Рат­ник" отрабо­тал навы­ки по лик­вида­ции неза­кон­ных вооруж­ен­ных фор­миро­ва­ний в лесис­той север­ной местности

26 октября

Кос­монавт Иван Ваг­нер рас­ска­зал о реаби­ли­та­ции после полёта в космос

20 октября

Ушёл из жизни Вик­тор Пав­ло­вич Лагутин

7 октября

Миха­ил Шир­виндт рас­ска­зал о вкус­ном и гос­тепри­им­ном Архан­гель­ске

7 октября

В Архан­гель­ске без вести про­пал ребенок

7 октября

Выяс­нилось, что боль­ше всего покупа­ли на Мар­гари­тин­ке в этом году

7 октября

Для школ области приоб­рете­ны 75 новых автобусов

7 октября

Меди­ков Архан­гель­ской области вдох­но­вят работать

30 сентября

Житель Севе­род­винска зво­нил в cлуж­бу-112 и тре­бо­вал гам­бурге­ры

30 сентября

В След­ст­вен­ном коми­тете отве­тят на воп­росы пожилых северян

29 сентября

В Кар­гополь­ском райо­не води­тель вызвал спа­са­те­лей для ранен­ного лося

23 сентября

Охот­ники отлавли­ва­ют в Май­максе медведя

21 сентября

Крым на мой вкус

Похожие материалы

7 августа Из жизни

ОНФ про­сит влас­ти Архан­гель­ска спас­ти газо­ны от птиц

14 июля Из жизни

В Двин­ско-Пи­нежском заказ­нике постави­ли фото­лов­уш­ки

22 июня Леспром

Депу­тат Госу­дарст­вен­ной Думы Елена Вто­ры­ги­на при­няла учас­тие в закладке «Сада Памя­ти» хол­динга «Титан» в Кар­пого­рах

2 мая Из жизни

В Архан­гель­ске сов­рем­ен­ные мусо­рово­зы вышли на новые маршруты

16 апреля Из жизни

В Архан­гель­ской области ожи­да­ет­ся дождь и мок­рый снег

15 апреля Из жизни

Крас­нок­ниж­ного орлана, ранен­ного бра­конье­рами в НАО, спас­ли экологи

9 апреля Из жизни

Экспе­рты WWF про­шли восемь­сот кило­мет­ров, чтобы посчитать север­ных оле­ней в лесах Поморья

7 апреля Из жизни

В фото­лов­уш­ку в Кено­зерье попал­ся лось

26 марта Из жизни

В Архан­гель­ской области ожи­да­ет­ся повыше­ние тем­пера­туры воз­духа до плюс 9°С

23 марта Из жизни

Повыше­ние тем­пера­туры неб­лаг­оп­ри­ят­но ска­жет­ся на рабо­те пеше­ход­ных пере­прав Архан­гель­ской области

18 марта Из жизни

В Архан­гель­ской области ожи­да­ет­ся ухуд­ше­ние погоды

3 марта Из жизни

Мусор в Кот­ласе выво­зят в штат­ном режиме

26 февраля Из жизни

Педа­го­гам Архан­гель­ской области пред­лага­ют про­вес­ти урок «Измене­ние кли­мата в России»