В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

23 августа 2018 10:03 Экология Из газеты
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

О пермиловском подземном источнике и озере чистейшей воды известно несколько десятилетий

Чистейшая вода обнаружена на глубине 70 метров и по распоряжению правительства – это стратегический запас питьевой воды для страны. Самодедская вода не требует очистки, и местные жители рекомендуют гостям посёлка: «Пейте у нас чаю, сколько сможете, нигде лучше не попьёте!»

А к чаю всегда предлагают ванильные сухари производства местной пекарни или просто ржаной хлеб. Они тоже настоящие – без разрыхлителей и другой химии. Для приготовления самодедского хлеба используются только мука, вода, соль и сахар. Но есть у него один большой секрет: печь, в которой выпекается этот хлеб, дровяная. И, скорее всего, это последняя пекарня в Архангельской области, где практикуется дедовский и потому уникальный способ.

Всего в пекарне три печи, но действующая – одна, работающих – пять человек.

— Сейчас мы выпекаем всего несколько наименований и обеспечиваем ржаным хлебом, нарезными батонами, плюшками и ванильными сухарями к чаю пять магазинов Самодеда, – поясняет заведующая пекарней Ирина Мосина, – городские гости всегда закупаются у нас хлебом, но мы можем выпекать его больше в несколько раз, нужен оптовый покупатель, чтобы наша уникальная печь не простаивала.

— А если работы прибавится, справитесь? – интересуюсь у мастериц, раскатывающих тесто.

— Справимся, конечно! – отвечают почти хором.

— Мы готовы много работать, чем больше работы – тем лучше, нам же надо растить детей…

Валерия АЛЛОВА, фото автора

Из жизни

23 апреля

«Рос­теле­ком» объяв­ля­ет спе­циаль­ную акцию ко Дню Победы

23 апреля

Волон­теры помо­гут жите­лям Архан­гель­ской области под­ключиться к циф­рово­му теле­виде­нию

23 апреля

«Мак­си» приг­лаша­ет на рабо­ту жите­лей Архан­гель­ской области

22 апреля

В Архан­гель­ске фор­миру­ют «Бес­смертный экипаж»

19 апреля

Пой­демте с нами! Чем занять­ся в выход­ные в Архан­гель­ске

19 апреля

И тут при­хо­дят убор­щицы с тряпками…

19 апреля

Как севе­ряне будут смот­реть теле­ви­зор после 3 июня

18 апреля

В дет­ские сады Архан­гель­ска поставля­ли фаль­сифи­ци­ро­ван­ное масло

18 апреля

Врач из Санкт-Пет­ер­бурга про­вел две опе­ра­ции в Архан­гель­ской офталь­моло­гич­ес­кой больнице

18 апреля

Соб­рать и постирать

17 апреля

В САФУ про­шла школь­ная иссле­до­ва­тель­ская кон­фер­ен­ция «Живая Арктика»

16 апреля

В Архан­гель­ске про­шла пер­вая репети­ция валь­са Победы

16 апреля

Послед­ние звон­ки в архан­гель­ских шко­лах прой­дут 23 и 24 мая

15 апреля

Елена Вто­ры­ги­на возг­ла­вила наб­люда­тель­ный совет Фонда раз­ви­тия Ленс­ко­го района

15 апреля

В Архан­гель­ске прой­дут все­рос­сийс­кие сорев­нова­ния плотников

Похожие материалы

17 апреля Из жизни

В САФУ про­шла школь­ная иссле­до­ва­тель­ская кон­фер­ен­ция «Живая Арктика»

10 апреля Из жизни

Редкий лиш­ай­ник – рама­лину кит­ай­скую – нашли в «Онеж­ском Поморье»

9 апреля Из жизни

В Архан­гель­ске про­шли «Птичьи трели»

5 апреля Из жизни

В Архан­гель­ске отме­тят Все­мир­ный день здоровья

2 апреля Из жизни

Госстр­ой­надз­ор под­тверд­ил закон­ность дейс­твий ком­па­нии «Тех­нопарк» в Шиесе

2 апреля Из жизни

В Архан­гель­скую область при­ле­те­ли лебе­ди-раз­ведчи­ки

1 апреля Из жизни

Опуб­лико­вана резолю­ция по ито­гам фору­ма «Чис­тый Север – чис­тая страна!»

25 марта Из жизни

Реше­ние о выделе­нии земель­ного учас­тка в Рика­сихе отменено

20 марта Из жизни

Пер­вой акци­ей эко­ло­ги­чес­кого дви­же­ния «Чис­тый Север – чис­тая стра­на!» стал «БУМА­ГАмо­биль»

18 марта Из жизни

Росп­ри­род­надз­ор рекомен­ду­ет Архан­гель­ской области перей­ти на новую сис­тему обраще­ния с ТКО как можно скорее

7 марта Из жизни

Школь­ники нашли по кос­мич­ес­ким сним­кам ново­рож­денных бель­ков в аквато­рии Бело­го моря

6 марта Из жизни

Эксперт Общест­вен­ной пала­ты РФ: «Воп­росы эко­ло­гии каса­ют­ся каж­дого, и люди дол­жны понимать, что про­ис­хо­дит»

27 февраля Из жизни

В Архан­гель­ске пла­ниру­ют соз­дать общест­вен­ное дви­же­ние «Чис­тый Север – чис­тая страна!»