В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

23 августа 10:03 Экология Из газеты
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле
В посёлке Самодед Плесецкого района самая лучшая вода на земле

О пермиловском подземном источнике и озере чистейшей воды известно несколько десятилетий

Чистейшая вода обнаружена на глубине 70 метров и по распоряжению правительства – это стратегический запас питьевой воды для страны. Самодедская вода не требует очистки, и местные жители рекомендуют гостям посёлка: «Пейте у нас чаю, сколько сможете, нигде лучше не попьёте!»

А к чаю всегда предлагают ванильные сухари производства местной пекарни или просто ржаной хлеб. Они тоже настоящие – без разрыхлителей и другой химии. Для приготовления самодедского хлеба используются только мука, вода, соль и сахар. Но есть у него один большой секрет: печь, в которой выпекается этот хлеб, дровяная. И, скорее всего, это последняя пекарня в Архангельской области, где практикуется дедовский и потому уникальный способ.

Всего в пекарне три печи, но действующая – одна, работающих – пять человек.

— Сейчас мы выпекаем всего несколько наименований и обеспечиваем ржаным хлебом, нарезными батонами, плюшками и ванильными сухарями к чаю пять магазинов Самодеда, – поясняет заведующая пекарней Ирина Мосина, – городские гости всегда закупаются у нас хлебом, но мы можем выпекать его больше в несколько раз, нужен оптовый покупатель, чтобы наша уникальная печь не простаивала.

— А если работы прибавится, справитесь? – интересуюсь у мастериц, раскатывающих тесто.

— Справимся, конечно! – отвечают почти хором.

— Мы готовы много работать, чем больше работы – тем лучше, нам же надо растить детей…

Валерия АЛЛОВА, фото автора

Из жизни

21 сентября

Пой­дёмте с нами! Чем занять­ся в выход­ные в Архан­гель­ске

21 сентября

Мир новых воз­мож­нос­тей с «Мед­Серц­ем»

19 сентября

«Дау­рия» дос­тави­ла в дерев­ню Лоп­шень­га строй­мате­ри­ал для буду­щего визит-цен­тра

18 сентября

Tele2 погру­зит предс­та­ви­те­лей гик-куль­туры в вир­туаль­ную реаль­ность

18 сентября

Две архан­гело­гор­од­ки вышли в полуфи­нал меж­дуна­род­ного кон­курса «Мисс офис»

18 сентября

Житель­ница Устья­нс­кого уста­но­ви­ла рекорд по али­мен­там, не выплачи­вая их 10 лет

17 сентября

Жите­ли Пинежс­ко­го райо­на отвеча­ют жур­на­лу Vogue

17 сентября

В небо над Архан­гель­ском под­ним­ут­ся «Рус­ские витязи»

14 сентября

Рыбал­ка-спа­ситель­ница

14 сентября

Жур­нал Vogue сде­лал фото­сес­сию в дерев­не Архан­гель­ской области

11 сентября

Вос­пит­ан­ники архан­гель­ской коло­нии победи­ли на все­рос­сийс­кой школь­ной олимпиаде

7 сентября

Пой­дём­те с нами! Чем занять­ся в выход­ные в Архан­­­­гель­ске

6 сентября

10 тысяч жите­лей Архан­гель­ской области подали заяв­ле­ния на пен­сию через интернет

6 сентября

Во время Мар­гари­тин­ки в Архан­гель­ске измен­ят­ся схемы дви­же­ния автобусов

6 сентября

В Архан­гельск – с Тихо­го океа­на. Далее – по всей России

Похожие материалы

23 августа Из жизни

В посёл­ке Само­дед Пле­сец­кого райо­на самая луч­шая вода на земле

18 августа Из жизни

В нынеш­нее лето в Архан­гель­ске очень много бабочек

16 августа Из жизни

В нац­парке «Онеж­ское Поморье» иссле­ду­ют стоян­ки древ­них поморов

13 июля Из жизни

В Кено­зер­ском парке цве­тет Вене­рин башмачок

19 июня Из жизни

Архан­гель­скую область ожи­да­ют гро­зы, ливни и уси­ле­ние ветра

18 июня Из жизни

В нац­парке «Онеж­ское Поморье» посчита­ют бурых медведей

28 мая Из жизни

Новод­винс­кая дет­вора эко­ло­ги­чес­ки гра­мот­на и тех­нич­ес­ки подкована

17 мая Из жизни

В ходе «Эко­Бат­ла» в Архан­гель­ской области соб­рали 32 тонны маку­лату­ры

15 мая Из жизни

Админ­ис­тра­ция Архан­гель­ска выбрала два места для посад­ки «Аллей славы»

23 марта Из жизни

Сев­гидро­мет отмеча­ет про­фес­си­ональ­ный праздник

28 февраля Из жизни

В Аркти­ке нужны осо­бые ком­пет­ен­ции

26 февраля Из жизни

В аэро­пор­ту Архан­гель­ска пой­мали дикую рысь, учи­нив­шую расп­ра­ву над кошкой

23 января Из жизни

В Архан­гель­скую область к концу неде­ли при­дёт резкое потеп­ле­ние