Попадет ли холмогорская селекция на прилавки Архангельска?

21 октября 2017 21:01 Из газеты
Фото Артема Келарева
Фото Артема Келарева

Холмогорская картошка по праву считается элитной. И все же купить в магазине ее непросто. Почему?

По словам руководителя  ФГУП «Холмогорское» Александра Юрина, основной задачей предприятия было и остается всё-таки молочное животноводство и обеспечение себя соответствующей кормовой базой, которая  сильно пострадала от нынешнего неказистого лета. Площадь угодий хозяйства  – 20 тысяч гектаров, из которых примерно четверть подлежит обработке. В целом ежегодно «под соху» идет лишь 230 гектаров, а под картошку из них занято всего шестьдесят.

Семенной картофель – второе направление работы предприятия.  Оно, к слову, дает от тридцати до сорока процентов общей выручки, поскольку этот картофель стоит  минимум раза в два выше, чем товарный и считается лучшим в стране. Семена высоких репродукций, выращенные на полях ФГУП «Холмогорское» стоили на той же Маргаритинке около 130 рублей за килограмм.

Семенами в регионе сегодня занимаются Холмогоры, Любовское и Котлас. В Холмогорах работают с 25 сортами картофеля, десять из которых – в массовом производстве. Больший его объём идет за пределы области: в Краснодар, Воронеж, Астрахань, но продают его и частникам в том же Холмогорском районе.

Вся работа начинается с лаборатории, которая финансируется из средств федерального бюджета через региональный минсельхоз. ФГУП «Холмогорское», вообще-то – предприятие федерального подчинения, подведомственное Федеральному агентству научных организаций – структуре Госсельхозакадемии.

У нас в регионе таких всего два: в Архангельске и Котласе.  И деньги на производство уникальной картошки не сыплются золотым дождем – оборудование лаборатории больше напоминает эпоху заката строительства коммунизма. А между тем, чтобы довести картошку до товарного вида нужна пятилетняя кропотливая работа селекционеров, включая трехлетние испытания на полях. Вряд ли столько усилий на картошку тратиться для того, чтобы кто-то потом растолок ее в пюре.

 – Только себестоимость нашего промышленного картофеля составляет девять рублей, что в три раза выше, даже чем в соседней Вологодской области, поэтому и смысла заниматься промышленным картофелем у нас нет. Тот же Краснодар сумел собрать за сезон два урожая, – объясняет Александр Юрин..

Уникальность наших региональных климатических условий для занятий селекцией сортов картофеля – в промерзании почвы. Если в более южных регионах нужно менять селекцию чуть ли не каждый год, то север уникален – в Холмогорах выращивают картофель высочайшего в стране качества и устойчивый к вредителям.

В этом году гибели части урожая из-за погоды  было не избежать, однако, благодаря введенному в регионе режиму чрезвычайной ситуации, все, что погибло, заносится в акты и данные направляются в федеральный минсельхоз – убытки будут возмещены за счет средств госбюджета. Хотя и не скоро – процедура займет около года. В этом году денег на улучшение качества почв скудный областной бюджет не позволил – пришлось выходить из положения путём оптимизации внутренних средств.

Перед областным  министерством агропромышленного комплекса и торговли, конечно,  стоит задача обеспечить регион своей картошкой. Но, как утверждает глава ведомства Ирина Бажанова, истина в том, что мы регион завозной и сами себя мы картошкой обеспечить не сможем, как бы ни хотели.

Областное министерство АПК и торговли делает акцент на частные предприятия, с которыми есть соглашение на господдержку, а они, как и остальные, пострадали от  погоки. Сейчас  министерство  активно ведет переговоры с местными торговыми сетями, подключившимися к кодексу добросовестных практик поставщиков, производителей и продавцов товаров, согласно которому они сдерживают рост цен, благодаря закупкам из других регионов.

В принципе, мы, конечно, можем обеспечить себя своей картошкой, но, как выясняется, цена ее будет золотой. Но должен быть  какой-то выход, учитывая  сколько только в Холмогорах пустующей пашни. Разумеется, нужна техника, рабочая сила и инвестиции. Но своя, холмогорская картошка, таких усилий все же стоит. Только, чтобы пюре из нее не было золотым.

Александр МАКГРЭГОР

Экономика

17 мая

Tele2 про­ве­дёт архан­гель­ских або­нен­тов в музей по дру­гим правилам

16 мая

На Белом море закон­чилась ледо­коль­ная кампания

16 мая

Архан­гель­ская область при­няла учас­тие в сель­хоз­выс­тав­ке в Сербии

16 мая

В Архан­гельск из Фин­лян­дии приш­ло судно с осно­вным обо­ру­до­ва­ни­ем для новой выпар­ной стан­ции Архан­гель­ского ЦБК

15 мая

Парк само­лё­тов «Нор­да­виа» попол­нился сов­рем­ен­ным «Боингом»

15 мая

Архан­гель­ское под­раз­деле­ние Банка Рос­сии впер­вые при­мет учас­тие в акции «Ночь музеев»

14 мая

Деле­га­ция Архан­гель­ской области при­была в Сер­бию с куль­тур­но-дело­вой миссией

11 мая

Tele2 улуч­ша­ет тариф­ную лин­ей­ку «Мой Tele2»

10 мая

От гон­чар­ной школы до рыбо­пере­ра­ба­ты­ва­юще­го завода

8 мая

В Архан­гель­ской области внед­ря­ют новый фор­мат обще­ния бизнеса

4 мая

Кор­ей­ские предп­ри­ни­ма­те­ли заин­тере­со­ва­лись про­ек­том теп­лично­го комп­ле­кса в Коряжме

4 мая

Рабо­та на про­из­водстве: выгод­но и престижно

4 мая

В Архан­гель­ской области про­из­води­те­лям моло­ка помог­ли в «руч­ном» режиме

3 мая

Игорь Год­зиш: «Оста­нов­лен рост дол­го­вой нагрузки»

3 мая

Алек­сей Куд­рин: «Мы нуж­да­ем­ся в «циф­ре», чтобы под­нять уро­вень жизни

Похожие материалы

10 мая Экономика

От гон­чар­ной школы до рыбо­пере­ра­ба­ты­ва­юще­го завода

8 мая Экономика

В Архан­гель­ской области внед­ря­ют новый фор­мат обще­ния бизнеса

4 мая Экономика

Кор­ей­ские предп­ри­ни­ма­те­ли заин­тере­со­ва­лись про­ек­том теп­лично­го комп­ле­кса в Коряжме

4 мая Экономика

Рабо­та на про­из­водстве: выгод­но и престижно

4 мая Экономика

В Архан­гель­ской области про­из­води­те­лям моло­ка помог­ли в «руч­ном» режиме

3 мая Экономика

Игорь Год­зиш: «Оста­нов­лен рост дол­го­вой нагрузки»

3 мая Экономика

Алек­сей Куд­рин: «Мы нуж­да­ем­ся в «циф­ре», чтобы под­нять уро­вень жизни

30 апреля Экономика

Как занять в МФО?

27 апреля Экономика

Дмит­рий Мед­ве­дев одоб­рил «рыб­ные» пред­ложе­ния Игоря Орлова

24 апреля Экономика

Сла­дос­ти, но полезные

23 апреля Экономика

Рос­потр­еб­надз­ор Новод­винска: «Запах может быть неп­ри­ят­ный, но ПДК не пре­вы­ше­на»

20 апреля Экономика

Палоч­ки для моро­жено­го и при­дор­ож­ный сервис

17 апреля Экономика

В Архан­гель­ске обсу­дят про­блемы сох­ране­ния элект­ро­нной информа­ции