Лаборатории для поваров, кондитеров и парикмахеров

12 декабря 2019 10:00 Из газеты Молодёжь
Фото Павла Кононова
Фото Павла Кононова

В Архангельском торгово-экономическом колледже открыли сразу пять мастерских, оснащённых современным учебно-производственным оборудованием, соответствующим требованиям стандартов «Ворлдскиллс»

Это стало возможным благодаря участию колледжа в федеральном проекте «Молодые профессионалы» национального проекта «Образование».

В 2019 году Архангельский торгово-экономический колледж получил грант в размере 6,6 миллиона рублей из федерального бюджета на обновление материально-технической базы. Из областного бюджета в качестве софинансирования выделено 800 тысяч рублей. Собственные средства образовательной организации составили 480 тысяч рублей.

Цель проекта – системное обновление и модернизация материально-технической базы для создания в Архангельской области центра коллективного пользования по направлению «Сфера услуг» для обеспечения качественной подготовки кадров.

По результатам реализации гранта доукомплектованы две и с нуля созданы три лаборатории – так именуются теперь мастерские стандарта «Ворлдскиллс», оснащённые современной материально-технической базой.

Парикмахерское искусство и поварское дело студенты осваивают теперь на новом, ещё более качественном уровне, а лаборатория «Кондитерское дело», вообще, единственная в области. Кстати, в эти дни здесь проходит отборочный этап по компетенции «Поварское дело» IV открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» («Ворлдскиллс Россия»), который пройдёт 27–31 января 2020 года.

В новых лабораториях студенты колледжа осваивают теперь и такие востребованные в современном мире компетенции, как «Администрирование отеля» и «Интернет-маркетинг».

Новые мастерские оценил заместитель председателя правительства Архангельской области Артём Вахрушев.

— Все стандарты «Ворлдскиллс» и нацпроекта «Образование» рассчитаны на то, чтобы развивать новые компетенции и улучшать те, которые уже есть, – отметил он. – Это прикладные решения, которые могут использоваться в современном образовательном процессе. Губернатор и правительство Архангельской области всегда поддерживают подобные проекты. Порядка восьми миллионов рублей было привлечено на приобретение оборудования, ещё шесть миллионов выделено правительством региона на ремонтные работы.

В результате реализации проекта на базе колледжа создан центр коллективного пользования учебно-лабораторным оборудованием, который будет использоваться в рамках сетевого взаимодействия всеми профессиональными образовательными организациями, осуществляющими подготовку кадров по профилю этого центра.

Кроме того, по данным министерства образования и науки Архангельской области, в 2020 году новые мастерские такого уровня будут созданы в Архангельском колледже телекоммуникаций и Вельском сельскохозяйственном техникуме имени Г. И. Шибанова. На эти цели предусмотрено почти 70 миллионов рублей, семь из которых – средства регионального бюджета.

Михаил МАСЛОВ

Экономика

19 сентября

Хара­са­вей – новое нап­равле­ние в аркти­чес­ких пере­воз­ках

18 сентября

Дело­вая про­грамма Мар­гари­тин­ки прой­дёт в онлайн-режи­ме

17 сентября

Откры­тие Мар­гари­тин­ки прой­дёт 25 сентября

17 сентября

Рос­сийс­кий науч­ный фонд выде­лил 15 мил­ли­онов руб­лей на поиск алма­зов в Арктике

16 сентября

Робот для труб: как «ТГК-2» под­гото­вилась к ото­питель­ному сезону

15 сентября

Стро­итель­ство ЖК «River Park» про­дол­жа­ет­ся

15 сентября

Трау­лер «Архан­гельск» при­был в род­ной порт с про­дук­ци­ей рыб­ного промысла

13 сентября

Рос­сийс­кий ледо­коль­ный флот гото­вит­ся к зим­ней навигации

11 сентября

Груп­па «Аквил­он»: Чет­верть мил­ли­она квад­ратных мет­ров – не предел

11 сентября

Аген­ство регио­наль­ного раз­ви­тия рас­шири­ло пло­щадь свое­го иннова­ци­он­ного центра

10 сентября

Истори­чес­кий момент: в Архан­гель­ской области появи­лись два резид­ен­та Аркти­чес­кой зоны

10 сентября

Алек­сандр Цыбуль­ский посе­тил один из учас­тков ЗАО «Лесо­за­вод 25»

10 сентября

За пери­од каран­тина пас­сажи­ро­по­ток в Архан­гель­ске упал в шесть раз

8 сентября

Речной сухог­руз «Капи­тан Гала­шин» сме­нил профессию

6 сентября

День­ги на стро­итель­ство спорт­за­ла для Кар­гополь­ского индустриаль­ного тех­нику­ма выде­лит бюд­жет Архан­гель­ской области

Похожие материалы

28 августа Экономика

В Архан­гель­ской области соби­ра­ют­ся син­тези­ровать монок­рис­тал­лы алмаза и изгот­ав­ливать алмазные пластины

21 августа Экономика

Банк Рос­сии рас­счи­тал «индекс 1 сен­тября» в Архан­гель­ской области

10 августа Экономика

Выпуск­ни­ца САФУ победи­ла на меж­дуна­род­ном биз­нес-кон­курсе

21 июля Экономика

В Архан­гель­ской области про­дол­жа­ет­ся приём заявок на кон­курс «Моло­дой предп­ри­ни­ма­тель России»

29 июня Экономика

Жите­лей Архан­гель­ской области приг­лаша­ют на образо­ватель­ный про­ект «Ты – предп­ри­ни­ма­тель»

27 февраля Экономика

Уче­ни­ков архан­гель­ских школ приг­лаша­ют на кон­курсы по финан­со­вой гра­мот­ности

20 февраля Экономика

Моло­дёжь Архан­гель­ской области приг­лаша­ют на эко­но­ми­чес­кий форум

12 февраля Экономика

В Архан­гель­ске вто­рой раз про­шёл стар­тап-тур

12 декабря Экономика

Лабо­рато­рии для пова­ров, кон­дите­ров и парик­махе­ров

27 ноября Экономика

Хочешь быть предп­ри­ни­ма­те­лем – будь им!

30 октября Экономика

Нау­читься мыс­лить «с вер­толё­та»

8 октября Экономика

Архан­гело­гор­од­цев приг­лаша­ют на Все­рос­сийс­кий эко­но­ми­чес­кий диктант

29 апреля Экономика

Обувь руч­ной работы