Сладости, но полезные

24 апреля 18:42 Из газеты
Основные составляющие подсластителя - маннит из водорослей и глюкоза.
Основные составляющие подсластителя - маннит из водорослей и глюкоза.

Этой весной Архангельский опытный водорослевый комбинат начал выпуск нового продукта – столового подсластителя из беломорской ламинарии.

Основные составляющие подсластителя – маннит, который добывают из водорослей Белого моря, и обычная глюкоза.

Преимущества маннита заключаются в том, что использование его в качестве подслащивающего средства не требует для его усвоения выделения организмом инсулина. Маннит повышает уровень глюкозы в крови в меньшей степени, чем сахароза. При этом вещество не входит в список активных аллергенов и его применение разрешено органами здравоохранения всех стран.

Столовый подсластитель – это белый кристаллический порошок без запаха со сладким вкусом, хорошо растворяется в воде.

– Сегодня мы видим, что многочисленные исследования, в том числе и израильских учёных, говорят о полезности маннита, даже при таких тяжёлых болезнях, как синдром Паркинсона. Подсластитель – это совершенно новый продукт для нашего комбината, который был полностью разработан в нашей лаборатории. Примечательно, что в начале 90‑х годов Архангельский опытный водорослевый комбинат поставлял маннит на фабрику «Красный Октябрь» для производства шоколада – тогда были проблемы с поставками даже сахара. Сейчас на рынке востребованы сахарозаменители для тех, кто страдает диабетом или в целом следит за своим здоровьем, – говорит Алексей Коротенков, директор Архангельского опытного водорослевого комбината.

Приобрести новый продукт можно в магазинах Архангельского опытного водорослевого комбината. Расфасовывается подсластитель в пакеты массой нетто по десять грамм, в пачке – 20 пакетов. При этом один пакет примерно соответствует по сладости одной чайной ложке сахара, сообщает пресс-служба Архангельского опытного водорослевого комбината.

Экономика

12 июля

На Новой Земле нача­лись инжен­ер­ные изыс­ка­ния по про­ек­ту стро­итель­ства портово­го комплекса

10 июля

В Архан­гель­ской области под­вели итоги регио­наль­ного этапа кон­курса «100 луч­ших това­ров России»

10 июля

Объем прив­леч­ен­ных средств Архан­гель­ского фили­ала Рос­сель­хоз­банка сос­та­вил 14 млрд рублей

9 июля

В Архан­гель­ской области появит­ся еще одна феде­раль­ная трасса

6 июля

Архан­гель­ские рыба­ки получи­ли рыб­ные квоты на 15 лет

5 июля

Уче­ные пла­ниру­ют вывес­ти жиз­нест­ой­кий вид гор­буши Рус­ско­го Севера

5 июля

Архан­гель­ские трау­леры при­вез­ли рыбу ко Дню рыбака

4 июля

До конца августа из Архан­гель­ска в Пет­роза­водск и обратно будут летать Л-410

4 июля

Ком­па­нию «Газ­пром газо­расп­ре­де­ле­ние Архан­гельск» возг­ла­вил новый гене­раль­ный директор

3 июля

Тан­кер «Вар­зуга» про­ве­рят на про­чность в Заполярье

2 июля

17 новых автобу­сов вышли на линии до Вась­ково и Катунино

30 июня

Гид­рогр­аф «Кот­цов» отпра­вил­ся из Архан­гель­ска в Аркти­ку сти­рать «белые пятна»

27 июня

Муни­ципаль­ными пере­воз­ками вод­ным транс­пор­том будут занимать­ся мес­тные власти

27 июня

В Нян­доме мес­тный предп­ри­ни­ма­тель открыл новый кон­дит­ер­ский цех

26 июня

Инвести­ции Груп­пы ком­па­ний «Титан» в «Бело­мор­скую сплав­ную ком­па­нию» сос­тави­ли более 200 мил­ли­онов рублей

Похожие материалы

27 июня Экономика

В Нян­доме мес­тный предп­ри­ни­ма­тель открыл новый кон­дит­ер­ский цех

20 июня Экономика

Откуда и сколь­ко леса посту­пит на ЦБК в Коряж­ме в 2019 году

20 июня Экономика

«Газ­пром» уве­ли­чил поставки газа на внут­рен­ний рынок

13 июня Экономика

Про­ек­ты КРАО: дос­тупно и опе­рат­ив­но

13 июня Экономика

Предп­ри­ни­ма­те­лям Поморья рас­ска­жут о под­дер­жке бизнеса

9 июня Экономика

Хочешь быть успе­шным – будь!

5 июня Экономика

Что надо знать болель­щи­кам о бан­ковс­кой карте?

1 июня Экономика

Биз­несу Поморья меша­ют три блока барьеров

31 мая Экономика

КРАО в Санкт-Пет­ер­бурге заяви­ла о своих наме­рени­ях

31 мая Экономика

Как в Санкт-Пет­ер­бурге соз­дава­ли эко­но­ми­ку доверия

29 мая Экономика

От 3 до 250 мил­ли­онов руб­лей – мало­му и сред­нему бизнесу

22 мая Экономика

Андрей Заика: «Мы не выжива­ем, а раз­вива­ем­ся»

22 мая Экономика

Биз­несме­нов Поморья приг­лаша­ют в Китай