Крестьянско-фермерское хозяйство Азера Гафарова собрало в этом году около пяти тысяч тонн валового объема картофеля с 255 гектаров.
КФХ Азера Гафарова выращивает картофель в Холмогорском районе двенадцатый год. На полях в районе Емецка и на Курострове, по словам Азера Алиса оглы Гафарова, вырос хороший урожай импортных сортов картофеля: «рэд скарлет», «рокко», «гала». Отечественные сорта «невский» и «жуковский ранний» уродились хуже.
Холмогорский картофель Гафарова продается в магазинах «Дисма», «Сигма» и «5 шагов». Те, кто хочет купить его по цене производителя, едут в Холмогорский район. Сейчас со складов в селе Ломоносово и в Емецке «красные» сорта продаются по 9 –11 рублей за килограмм, «белые» – по 8 рублей.
– Цены на картофель в этом году очень низкие, – рассуждает Азер Гафаров. – Они ниже прошлогодних и даже ниже, чем были цены пять лет назад. А ведь за это время подорожали электроэнергия, топливо, техника, запчасти. Но в этом году по всей России хороший урожай картофеля, и потому цены низкие.
Хозяйство Гафарова имеет в севообороте 400 гектаров полей. Все они находятся в собственности у фермера.
– Поля у нас ухожены, ветки, кусты убраны, все чисто, мусор нигде не валяется. Просто красота! – рассказывает Гафаров.
Сейчас в хозяйстве имеется десять тракторов и четыре немецких картофелеуборочных комбайна.
Несколько лет назад, когда картофель был дороже, а все остальное – дешевле, Гафаров покупал технику, строил склады.
– Сейчас, во время кризиса, наши планы – удержаться на плаву, – говорит фермер. – Не будем пока расширяться. Трактора подорожали почти в два раза, топливо подорожало, электроэнергия, а картошка в этом году дешевая. Трудно развиваться.
Однако Гафаров считает, что выращивать картофель в Холмогорском районе выгоднее, чем где бы то ни было еще: – Выгодно здесь выращивать картофель – выгоднее, чем в средней полосе. Земли много, конкуренции мало. Болезней картофеля здесь, на Севере, мало, колорадского жука нет. Наша северная картошка рассыпчатая. Сколько я ни проверяю: южную картошку режешь – она как свекла, нож не идет. Нашу попробуй резать – нож идет как в сыр, она мягкая.
Урожай в пять тысяч тонн для хозяйства Гафарова рекордный. В прошлом году картошки было около четырех тысяч тонн, в позапрошлом – три с половиной.
