Вот и пришла на наши с вами участки золотая осень, начинаем уборку овощей и наводим порядок на грядках
Свёклу надо убирать следом за картофелем. Если её передержать на грядке, она будет грубой и невкусной.
Морковь может находиться в земле подольше свёклы, ибо она, в отличие от свёклы, не боится заморозков, но при большом количестве осадков может стать волосатой и потерять свой внешний вид, а что самое главное – своё качество.
Редька, дайкон, репа и брюква не требуют срочной уборки, и их можно убирать выборочно для еды. Брюква или дайкон, натёртые на средней тёрке, с добавлением моркови и зелёного яблока, натёртых на крупной тёрке и заправленных майонезом – это пища богов, можете поверить мне на слово.
Лук-порей продолжаем подкармливать, чередуя органические и минеральные подкормки. Обязательны для него прополки и рыхление. Ему очень нравится, подобно любому луку, опыление посадок золой, особенно после дождя. Окучивайте его, чтобы отбеленная часть ножки была длиннее и толще. С его уборкой не торопимся.
Яровой чеснок убираем в сентябре, но смотрите за его листьями, если они начали желтеть и сохнуть, лучше выкопать и отправить на просушивание. В подвешенном состоянии он непременно у вас дозреет, и через десять дней его можно обрезать и убрать на хранение. Мы его на посадку берём немного, но только по той причине, что он хранится лучше озимого чеснока, однако следует отметить, что аромат у него слабее и размеры значительно меньше, чем у озимого.
Садовая земляника: за её новыми посадками надо очень хорошо поухаживать, чтобы в зиму кустики пошли сильными и чистыми от вредителей. Максимальная приживаемость усов обеспечивается соблюдением следующих правил: 1) самый длинный корешок при посадке прищипнуть; 2) на саженце должно быть не более трёх листочков, остальные лучше срезать; 3) посадку проводить лучше во второй половине дня, ближе к вечеру. Поливы методом дождевания в первую неделю после посадки проводить ежедневно, если нет дождей. В первую неделю сентября провести подкормку настоем куряка (0,5 литра настоя на 10 литров воды с добавлением половины стакана золы) из расчёта 0,5 литра вокруг куста. В середине сентября на 10 литров взять 2 стол. ложки нитрофоски, 1,5 стол. ложки сульфата калия или стакан золы из расчёта литр на одну деленку земляники. От вредителей опрыскать «Фитовермом» (две чайные ложки препарата на 10 литров воды) и повторить через 7–10 дней.
Сейчас подходящее время для пересадки и посадки лилий, нарциссов и мелколуковичных цветов. Особую тревогу у дачников вызывают лилии – с последними покупками их в садовых магазинах многие дачники занесли на свои участки красного жука, который происходит из Евразии. Мог попасть и с императорскими рябчиками. Самый простой способ – собирать жуков вручную, ибо они очень быстро могут погубить все лилии. Через 7–10 дней после кладки яиц рождаются розовые личинки, которые уничтожают листья, а затем забираются в почву и превращаются в оранжевых куколок, а ещё через 20 дней жук выходит во всей своей красе. Препаратов для борьбы с этим врагом пока нет, но можно использовать инсектициды универсального назначения и те, что применяются для борьбы с колорадским жуком. Кладки яиц стряхивают в ёмкость с крепким раствором соли, как поступают с колорадским жуком, а потом просто их сжигают.
Луковицы лилий перед посадкой сушить не следует, но обязательно промыть в розовом растворе марганцовки. Срезать рыжие чешуи, мёртвые корни, а все оставшиеся корни укоротить на одну треть. Срезы опылить золой или толчёным углём. Листья укорачивают на две трети. Глубина посадочной ямки – 30 см. В ней насыпается холмик из земляной смеси, на котором размещается луковица, и засыпается землёй так, чтобы над корневой шейкой было не более 1,5–2 см грунта. Осенью, если вы не пересаживаете свои лилии, то надземную часть надо срезать на высоте 10–15 см.