Неожиданность с грядки

Наш эксперт продолжает разговор об особенностях, которые надо знать, чтобы овощи радовали каждую хозяйку

Свёкла в этом году преподнесла некоторые сюрпризы. Посеянная в мае на рассаду в теплице, она долго не могла быть высажена в открытый грунт из‑за длительной холодной погоды. Посев на грядку семенами одним из нас принёс успех, а у многих она все ещё очень маленькая. Поэтому в 2020 году мы планируем, что часть её будем сеять на рассаду, но в более поздние сроки (вторая половина мая), а часть – семенами в открытый грунт. В середине августа Светлана Рупосоваполиваем солёной водой (столовая ложка поваренной соли на 10 литров воды). Поливы должны быть регулярными (норма 10–15 литров на один кв. метр), ибо свёкла более влаголюбива, чем морковь.

Морковь в этом году удивила многих дачников, включая и меня. Первые посевы взошли так безобразно и так редко, что пришлось её в июне пересевать. Вторичные посевы взошли (теми же семенами) безупречно. Вывод: часть семян погибла в мокрой и холодной земле, а к июню земля достаточно прогрелась и всходы были дружными. Мы всегда в одно и то же время сеем морковь в томатной теплице, и там она уже очень приличных размеров, взошла равномерно. Первое наблюдение, когда корнеплод будет с мизинец, то всходы мульчируем резаным люпином и не поливаем. Подкармливаем два раза в месяц травяным настоем, но на растущей Луне лучше кормить «Растворином» или «Кемирой-универсал». В фазе 5–6 листьев опрыскать микроудобрениями, это повысит устойчивость моркови к грибковым инфекциям, что проявляется при хранении. От морковной мухи на 10 литров воды добавить одну столовую ложку молотого горького перца, хорошо размешать и провести дождевание (настаивать не надо). Для получения чистой моркови дважды за сезон надо полить посевы следующим раствором: на 10 литров воды добавить половину чайной ложки марганцовки и такое же количество борной кислоты, растворённой в стакане горячей воды. В начале июля и вторично – в начале августа.

Озимый чеснок пора убрать, ибо от частых дождей и холодной погоды головки его начали делиться на зубки и прорастать.

Репчатый лук убираем, если он полёг и его шейка стала мягкой.

Лук шалот убираем в первую очередь.

Корневой сельдерей именно сейчас наращивает свой корнеплод, поэтому срезаем все листья, оставляя их только на макушке, отгребаем землю от плечиков и срезаем все мелкие боковые корешки. Эта культура не боится похолоданий, но будет неплохо в сентябре замульчировать сельдерей опилками. Уборка его начинается тогда, когда ночная температура опускается до минус пяти градусов по Цельсию.