06.09.2016 07:39

В Холмогорском районе состоялся праздник молока и картошки

В деревне Великий Двор прошел гастрономический праздник «Молочная река – картофельные берега», на который съехались гости из Холмогор, Архангельска, Северодвинска и Пинеги.
Фото: С. Сюрин

Холмогорский район славится своими продуктами: молоком и картофелем. Молоко от знаменитой холмогорки вкусное и питательное, а картофель стойкий к болезням и холодам. 

Желающих отведать и купить местную продукцию оказалось так много, что не всем хватило холмогорских вкусностей. В следующем году организаторы обещают исправиться и привезти молока и картофеля для всех.

- Мы не ожидали такого количества гостей и конечно сделали выводы на будущее, – поделалась руководитель Визит-центра Холмогорского района Алена Кривоносова.

В празднике приняли участие местные народные коллективы, холмогорские мастера: косторез и гончар, сельхозпроизводители, местный хлебзавод. Праздник оказался солнечным, веселым и вкусным!

Гостей порадовала холмогорская уха из общего котла. Уха варилась по особенному поморскому рецепту из разных пород рыб.

Изюминкой праздника стал дом-музей Великодворский, экскурсии по которому проводила хозяйка дома – Лариса Борисовна, дом старинный, наполнен вещами с историей и смыслом.

Организаторы обещают, что праздник станет ежегодным, сообщает ТИЦ Архангельской области.

Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.