Роспотребнадзор: В России все больше едят собак и заболевают трихинеллезом

28 июня 2016 15:10

По данным ведомства, в России ежегодно регистрируется от 30 до 200 случаев заболевания трихинеллезом.

Наибольший удельный вес заболевших отмечен в Сибирском и Дальневосточном федеральных округах.

Трихинеллез – опасное паразитарное заболевание, которое характеризуется лихорадкой, мышечными болями, отеком лица, кожными сыпями, а при тяжелом течении и кишечными расстройствами, нередким развитием осложнений, приводящих к инвалидности, а иногда и к летальному исходу.

«Заболевания, связанные с употреблением мяса собак, в России ранее встречались достаточно редко, так как это мясо не является традиционной пищей. В последнее десятилетие увеличилось число случаев трихинеллеза, связанных с употреблением мяса собак», – говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Так, за шесть лет с 2008 по 2015 год трихинеллез, связанный с употреблением мяса собак (более 100 случаев), зарегистрирован в девяти регионах: Красноярском, Забайкальском, Хабаровском краях, Башкирии, Бурятии, Хакасии, Амурской, Иркутской областях и Еврейской автономной области.

В течение 2013-2015 годов зарегистрировано 15 случаев трихинеллеза среди подростков в Бурятии из-за употребления шашлыков и жаркого, приготовленных из мяса собак. Заболевания протекали в средне-тяжелой и тяжелой формах.

Фактором, способствовавшим заражению людей трихинеллезом, явилось мясо домашних (43%) и диких (30%) животных, не прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу, а также мясо бродячих собак (27%). Удельный вес свинины из домашних хозяйств в структуре факторов передачи составил 47%, мяса собак – 25%, медвежатины – 17%, мяса барсуков – 8%, мяса кабанов – 3%.

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области сообщало, что трихиннелез обнаружен у 18 человек в городе Усолье-Сибирское после употребления в пищу медвежатины.

Кроме того, среди населения Тульской и Курской областей с начала 2016 года зафиксировано 22 случая заболевания трихинеллезом после употребления мяса, купленного на несанкционированных рынках, – сообщил РИА Новости.

Последние новости

28 февраля Общество

Севе­ряне пред­почи­та­ют жениться в кра­сивые даты

28 февраля Закон

В марте сот­рудни­ки Росг­ва­рдии навес­тят вла­дель­цев ору­жия в Архан­гель­ской области

28 февраля Происшествия

В Кот­ласе вос­пита­тель детс­ко­го сада била и толкала детей

28 февраля Из жизни

В Архан­гель­ской вос­пита­тель­ной коло­нии сорев­нова­лись, кто лучше сыг­ра­ет Абрамова

28 февраля КультураГалина Абрамова, племянница писателя, и Наталья Кадашова, руководитель представительства Архангельской области в Санкт-Петербурге, которая тоже родом из Верколы

В Рос­сийс­кой наци­ональ­ной биб­ли­оте­ке в Санкт-Пет­ер­бурге нача­лись Дни Фёдо­ра Абрамова

28 февраля ОбществоАндрей научился рисовать сразу двумя руками

На раду­ге ощущений

28 февраля Происшествия

В Архан­гель­ске на Троиц­ком про­спекте задер­жали муж­чину с нар­коти­ками

28 февраля Происшествия

Суп­руж­ес­кая пара из Пле­сец­кого райо­на сис­тема­тич­ес­ки избива­ла 11-лет­него сына

28 февраля КультураФото Андрея Каменева

В Архан­гель­ской области про­шёл фото­тур National Geographic Россия

28 февраля Происшествия

Пяте­рых полиц­ей­ских из Пле­сец­кого райо­на осу­дили за изби­ение задер­жанно­го

28 февраля Культура

Фёдор Абра­мов: Пре­дос­тере­же­ние гря­ду­щим поколе­ни­ям

28 февраля ОбществоГеоргий Кокарев – офис-менеджер мастерской – встречает клиентов

Архан­гель­ская органи­за­ция инвали­дов «Надеж­да» стала победи­те­лем кон­курса «Луч­ший социаль­ный про­ект года»

27 февраля ЭкономикаПроект “Поморский коч“. Фото Глеба Плетнёва

На меж­дуна­род­ной выставке в Мос­кве предс­та­вят про­ект «Помор­ский коч»

27 февраля Культура

«Без слова Абрамо­ва рус­ский мир будет неполный»

27 февраля Культура

Доб­ролю­бов­ка предс­та­вля­ет сбор­ник про­из­веде­ний Абрамо­ва для детей

27 февраля ОбществоЗа два года на судах Северного флота удалось обследовать площадь в 420 квадратных километров

В Белом море нашли один­надцать затон­ув­ших кораб­лей и трактор

27 февраля Общество

В Архан­гель­ские школы приш­ла «Боль­шая перемена»

27 февраля Общество

В Архан­гель­ске прой­дёт бла­гот­вори­тель­ный аук­ци­он в под­дер­жку прию­та «Мами­на пристань»

27 февраля КультураАфиша районного Дома культуры (Карпогоры)

К сто­ле­тию Абрамо­ва: «Не верь­те тому, что напи­сано на 409‑й стра­нице»…

27 февраля Общество

Архан­гель­ская область нача­ла гото­виться к «исклю­читель­но слож­ному» паводку

27 февраля Экономика

Уче­ни­ков архан­гель­ских школ приг­лаша­ют на кон­курсы по финан­со­вой гра­мот­ности

27 февраля Общество

Голо­сова­ние за тер­рито­рию для бла­го­ус­тройства в Архан­гель­ской области закан­чива­ет­ся 28 февраля

sberbank_240-400_001 [Rugion-03]