06.05.2021 11:17

В апреле у семьи Шадриных из села Евда сгорел дом

Вместе с домом у Шадриных сгорело и сырное производство
Поверженный указатель «Капитанского причала»
В хозяйстве семьи Шадриных осталось несколько коз
Сейчас Павел и Лариса живут в вагончике, который им привезли добрые люди
Очень сильно досталось и кошкам

Павла и Ларису в Красноборском районе знают благодаря их фермерскому хозяйству

Табличка «Капитанский причал», украшавшая красивый двухэтажный дом с якорем, теперь одиноко валяется на земле у чёрных обугленных стен.

Лариса ШадринаЛариса – русская немка из ссыльной семьи, Павел – родом из северной глубинки Архангельской области, оба по образованию инженеры. Познакомились и поженились на БАМе. В начале 2000‑х семья уехала жить в Германию. Но семь лет назад они решили вернуться в Россию – в Архангельскую область, где остались родители Павла.

– Если переезжать в Россию, то только заниматься своим хозяйством, – сказала Лариса.

Всё её детство прошло у бабушки в деревне. Она с малых лет любит животных, особенно коз.

– Мы с Павлом делали ремонты, чтобы на первых двух козочек заработать, а потом уже купили корову и много породистых коз. Я по европейскому образованию ресторатор, начала печь пиццу, круассаны, но оказалось, здесь это никому не надо. Люди хотели шанег, пресняцов, блинов фаршированных, – рассказала Лариса.

Каждую пятницу она не спала до утра – пекла, а в субботу Павел ездил продавать свежую выпечку.

Кроме пирогов, продавали молоко, сыры, сливки, мясо. Качественная и вкусная продукция Шадриных стала пользоваться спросом. Покупатели были не только из местных, часто товары заказывали в Москву, Питер, Челябинск. Но всё перевернулось в один миг.

Пожар произошёл днём в кормокухне, где варили еду для поросят. Огонь вспыхнул мгновенно.

Павел и Лариса только успели выскочить в чём есть из дома, побежали спасать животных. Пламя бушевало так сильно, что через час уже на месте дома ничего не осталось.

– До пожара у нас было 23 головы крупного рогатого скота. Сейчас один бык и восемь дойных коров, от остальных пришлось избавиться, – с горечью говорит Лариса. – Ещё кошек жалко, их 17 было. Они обгорели. Самая тяжёлая лежит в теплице, крысоловка она была замечательная, но сейчас глаза обгорели и лапки.

Доить коров Ларисе приходится вручную – сгорел сепаратор. Но молоко всё равно пропадает – у Шадриных вместе с домом сгорело сырное производство.

– Вот мои сырные формы валяются, – Лариса показывает на куски развороченного железа, – мой новый колбасный шприц, автоклав. На первом этаже у меня были специальные холодильники для сыра. Тоже всё сгорело, вместе с сырами. Обидно всё потерять, мы уже столько инвестировали сюда, жили семь лет в полной аскезе. Никуда не уедешь – животных надо кормить, за огородом следить. Только стали думать о доме, что надо отштукатурить, привести в порядок, заложить сад, как всё кончилось. Теперь не знаю, где сил искать по новой всё делать. Сейчас здесь такая разруха, что опускаются руки.

Павел и Лариса живут в вагончике, который им привезли добрые люди. Лариса мечтает о кухне, чтобы вода текла, и о том, чтобы посуду не в тазиках мыть.

Шадрины восстанавливают сгоревшие документы и ждут лета.

– Летом я поля выкошу. Будет у нас здесь, как в Швейцарии, – говорит Павел. – Идиллия, всё чисто, красиво. Только коровы чёрно-белым пятном будут ходить по лугам.

Павлу и Ларисе очень нужна помощь. Помогите, пожалуйста. Любая сумма не будет лишней. Перевод на номер мобильного банка: 8-921-490-46-82, Павел Николаевич Ш.

Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.
Анна ШУЛЯТЬЕВА. Фото автора