Не картошкой единой: барбарис в Заостровье – уже не экзотика

А скоро по всему Архангельску будут цвести гортензии, уверяет Валерий Рушаков, создатель единственного в области официального плодопитомника.

Строго говоря, плодопитомник «Садовод» – единственный даже не в Архангельской области, а почти на всём Северо-Западе. Валерий Рушаков показывает карту в каталоге Ассоциации производителей посадочного материала России: самая северная точка – Архангельск, «Садовод», а южнее и западнее до самого Иваново и Петербурга – ничего!

Конечно, это не значит, что в соседних областях не выращивают рассаду и саженцы. Но имеются в виду официальные плодопитомники, то есть вступившие в профессиональную ассоциацию. По сути, это для них знак качества.

Нежный товар

«Садовод» появился в мае 2013 года. Город-сад начинался на Ленинградском, 405, а затем захватил Приморский район – деревню Малое Бурдуково в Заостровье.

Руководитель «Садовода» – по специальности инженер-механик. Но есть такие люди, которые что ни посадят – всё у них растёт. Валерий Рушаков как раз из таких прирождённых садоводов.

Валерий Рушаков.– Мой проект возник из успешных дачных экспериментов. Мы делаем только первые шаги. Но пять лет прошло – и у меня первый официальный питомник на Северо-Западе, – рассказывает Валерий Николаевич.

По его словам, он на себе ощутил, что эта услуга – предоставление посадочного материала – в Архангельске и области на должном уровне не оказывается. Перекупщики заламывают цены за уже мёртвые саженцы. Потому что не может столь нежный товар выжить, если его везут в Архангельск из Краснодара или Молдавии по всем регионам страны, да ещё без корней.

– Вот приезжают на ярмарку двадцать машин с саженцами. Красивые картинки, цифры с несколькими нулями на ценниках – и мёртвый товар. А наши садоводы его покупают, потому что думают: дерево дорогое – значит, хорошее. И потом удивляются, что оно не прижилось. Так и не приживётся! Надо покупать живое, недавно выкопанное дерево с корневой системой. Я уже не говорю про извечную проблему – обманули с сортом. У перекупщиков обычно так и бывает. Одна из моих задач – преодолеть эту потребительскую неграмотность.

Плодопитомник «Садовод» уже сейчас на 50–60 процентов предлагает посадочный материал, выращенный в родной северной земле. В планах – продавать только своё. Для этого в мае в другой заостровской деревне – Перхачёво – на шести гектарах будет заложен маточник для «родительских» деревьев и кустарников.

Мороз, вода, мыши?

Но не слишком ли это рискованный бизнес для Севера? Ведь недаром на карте плодопитомников – пустыня аж до средней полосы. Там всё само растёт, а у нас только что петь и танцевать не надо ради урожая. Однако настоящих садоводов трудности не пугают.

– Когда я начинал, человек сто покрутили пальцем у виска. Сейчас уже не крутят. Но если просят написать бизнес-план, улыбаюсь: какой может быть план, если мы не знаем, что за форс-мажор природа-матушка преподнесёт? – недоумевает садовод. – Может, ударит 50‑градусный мороз и на деревьях кора треснет, может, голубые ёлочки скушают мышки или водой всё зальёт. Но я привык заранее думать: а что будет, если? Сажаю на разных участках так, чтобы форс-мажор был не страшен.

Деревья, кустарники, лиственные, хвойные, плодово-ягодные, декоративные – «Садовод» выращивает всё. Однако на что делается ставка – на уже привычные для Севера культуры или экзотику?

– Ну вот виноград – это для нас экзотика? – спрашивает в ответ директор питомника.

– Конечно! Не у Средиземного моря живём.

Северный виноград не хуже южного.– А в Заостровье он вовсю растёт – пятнадцать сортов, и вкуснее нашего винограда я в жизни не ел. Барбарис прекрасный, весь в ягодах, мы в прошлом году продавали. Наши яблони в центре Архангельска на частных участках отлично плодоносят. Хотя известные российские садоводы говорят: не сажайте яблони севернее Тулы. Но если ничего не посадить, ничего и не вырастет. Вишня, облепиха, жимолость – стараемся расширять ассортимент.

Сейчас, конечно, не сезон, чтобы «вживую» полюбоваться на северные яблони в цвету, но фотографии на сайте питомника убеждают: здесь уничтожили само понятие о климатических ­зонах. Роскошные гортензии, пушистые спиреи, японская айва, амурский барбарис, венгерская сирень, курильский чай – всё растёт, цветёт и плодоносит в официальной Арктической зоне.

– Людям показывают розы, которые растут в Польше или Германии. Дачники их покупают, а потом расстраиваются: погибли розы. Попробовали бы продавцы сначала на своей поляне их высадить, посмотреть за ними два-три года и только потом продавать. Но ведь такой бизнес требует вложений, – объясняет Валерий Рушаков.

Выживут только живые

Помимо маточника в Перхачёво, участок плодопитомника на полутора гектарах откроется в Плесецке. Расширяя географию и ассортимент, «Садовод» планирует снизить цены на рынке. А точнее, сделать их реальными, поскольку сегодня стоимость посадочного материала сильно завышена.

Кроме того, в питомнике откроют ещё одну червеферму для производства биогумуса. В Европе килограмм этого полезного удобрения стоит два евро. У нас кило навоза обойдётся в один рубль, черви скушают его бесплатно и произведут 600 граммов биогумуса. Вот и считайте.

«Садовод» активно участвует в озеленении городов – к примеру, Северодвинска. Это тоже очень перспективное направление. По словам Валерия Рушакова, скоро по всему Архангельску будут цвести гортензии и рододендроны.

Проект по расширению плодопитомника «Садовод» взяла на сопровождение Корпорация развития Архангельской области. Предприниматель рассчитывает, что такая поддержка поможет осуществить все планы:

– Моя мечта – за полтора года довести число растений до ста тысяч. Возможно, будем расширяться на юг области. Если темпы развития сохранятся, будущие границы плодопитомника сложно даже представить. Но пока главная ставка – на маточник в Перхачёво. Вот в мае сойдёт снег – и начнём!

Напоследок садовод ещё раз дал совет тем, кто хочет видеть красоту на своём участке: надо покупать живые растения с закрытой корневой системой. Саженцу без корней грош цена, даже если он весь в листьях. На ярмарках, с машин или в супермаркетах купить качественный посадочный материал практически невозможно.

– Садоводы говорят: не купил дерево в день выкопки – купишь труп. А то ещё бабушки в марте берут в супермаркетах маленькие росточки в горшочках. Спрашиваешь: куда вы с ними? «Поставлю в шифоньер и буду поливать». Не выживут! Берите растения с корнями, чтобы из горшка вынул – и в ямку поставил. Тогда будет вам радость.