На прилавки попадает молочный фальсификат?

24 марта 15:35
У зимней молочной продукции, как утверждает автор заявления, есть свои особенности и это не только упаковка
У зимней молочной продукции, как утверждает автор заявления, есть свои особенности и это не только упаковка

Завтрашняя дата на упаковке, прошлогодние продукты... Бывший сотрудник ОАО «Молоко» обвинил завод в фальсификате. Соответствующее заявление было направлено в Роспотребнадзор и ряд других организаций.

Обвинения, предъявленные экс-сотрудником предприятия и опубликованные в СМИ, следующие:

1. Молокозавод производит продукцию (молоко, кефир и т.п.) и проставляет на упаковку завтрашнюю дату.

2. Существует громадная уверенность, что молоко на самом деле не цельное, а порошковое.

3. Творог и сливочное масло, скорее всего, изготовлены не в дату, указанную на упаковке, а вообще – прошлым летом.

Автор заявления приводит ряд аргументов. Например, он утверждает, что покупая в 8.30 утра пачку молока, мы попадаемся на обман, ведь рабочая смена началась полчаса назад, а значит продукт вчерашний.

Использование порошка вместо цельного молока, по мнению заявителя, тоже имеет место быть. Это явление временное – на период конца зимы и начала весны, когда надои скота значительно падают. При этом молоко в "Продукт молочный" на время никто не переименовывает.

Также автор заявления утверждает, что морозильные камеры завода затаривают тоннами творога и масла летом, а потом пускают в ход под видом свежей продукции. Так это или нет – предстоит выяснить Роспотребнадзору.

— В отношении ОАО «Молоко» будет проведена проверка совместно с прокуратурой города Архангельска в установленные законом сроки. О результатах будет сообщено дополнительно, – прокомментировала Алена Лыжина, главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Архангельской области.

В самом акционерном обществе комментировать ситуацию отказались.

 – Мы подождем проведения проверки, по ее результатам готовы будем дать комментарии, – сказал Владимир Петров, генеральный директор Управляющей компании «Альянс-менеджмент».

По мнению председателя областной фермерской организации Михаила Силантьева, причина появления фальсификата и нехватка молока не только в регионе, но и в стране – недостаточно высокий уровень развития фермерства.

- Основа основ – это малый сельский бизнес, фермеры, которые до сотни голов коров держат и обеспечивают вокруг себя жизнь. В любой европейской стране, в Америке это действительно основа основ, а у нас малый сельский бизнес оказался заброшенным, – считает он. – Главное – нам нужно развивать производство молока. Тогда не будет смысла фальсифицировать его.

Архангельское телевидение и информационное агентство «Правда Севера» будут следить за ходом проверки продукции молокозавода.

Екатерина Грициенко, фото Ивана Малыгина

Общество

29 августа

В Поморье начал­ся регио­наль­ный этап Все­рос­сийско­го кон­курса «Чай­ка-2016»

29 августа

На архан­гель­ском глав­поч­там­те пога­сят марку в честь «Дервиша»

29 августа

В Поморье стар­то­вал твор­чес­кий кон­курс фотог­ра­фий «Братья наши меньшие»

29 августа

На «Крас­ной Куз­нице» откры­ли памят­ную доску

29 августа

В Лешу­кон­ском райо­не соз­дано моло­деж­ное объе­ди­не­ние волон­те­ров

29 августа

С завтра­ше­не­го дня в Архан­гель­ске ограни­чат дви­же­ние транс­пор­та

29 августа

В Севе­род­винске полностью возоб­новле­но горя­чее водос­набже­ние

29 августа

В испра­витель­ных учрежде­ни­ях Поморья гото­вят­ся к 1 сентября

29 августа

В Архан­гельск при­был Вал­дис Пельш для съе­мок фильма о «Дервише»

29 августа

Наталья Боль­шако­ва стала новым гла­вой Хол­мог­ор­ско­го района

29 августа

Спа­са­те­ли Поморья отмече­ны минис­терски­ми наградами

28 августа

28 августа в Архан­гель­ской области прой­дут сильные дожди

27 августа

Сегод­ня ушла из жизни ста­рей­ший онко­лог регио­на Боль­шако­ва Вале­рия Нико­ла­ев­на

27 августа

Меж­реги­ональ­ная акция «Мор­ской венок сла­вы» стар­това­ла в Поморье

27 августа

В Успе­нс­ком храме Архан­гель­ска нача­лись курсы диз­ай­на и хра­мо­вой фло­рис­тики